•
"DISPLAY"
Display elettronico di visualizzazione della temperatura dall'alto
•
DISPLAY"
Display elettronico di visualizzazione della temperatura dal basso
•
"UP"
Pulsante di regolazione della temperatura +
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"DOWN"
Pulsante di regolazione della temperatura –
•
"°C/°F"
Pulsante di conversione da gradi Celsius in gradi Fahrenheit.
•
"Selezione della temperatura"
Pulsante per la selezione della zona di temperatura da modificare
Selezione della temperatura
•
Selezionare la zona di temperatura superiore o inferiore con il pulsante di selezione della temperatura.
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È possibile scegliere la temperatura desiderata all'interno del compartimento premendo i tasti " + / -".
La temperatura che si vuole programmare aumenterà/diminuirà di 1 °C ad ogni pressione dei tasti.
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La temperatura può essere selezionata tra 5 e 12°C per la zona superiore e tra 12 e 20°C per la zona
inferiore.
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In caso di interruzione della corrente, tutte le temperature precedentemente impostate saranno
conservate in memoria.
Quando la temperatura ambiente è di 25°C e il refrigeratore per il vino non ha una bottiglia, ci
vogliono circa 30 minuti per portare la temperatura del refrigeratore da 5°C a 12°C. Nelle stesse
circostanze, ci vorrà circa 90 minuti per abbassare la temperatura del raffreddatore del vino da
12°C a 5°C. Più bassa è la temperatura, meno tempo ci vorrà. La temperatura di impostazione
della zona superiore deve essere inferiore a quella della zona inferiore.
6. DISPOSITIVI
Sistema di climatizzazione
Secondo il parere degli specialisti, la temperatura ideale di conservazione dei vini si aggira a circa 12 °C,
restando in una forchetta che va da 10 °C a 14 °C. Non va confusa con la temperatura di servizio, la quale
varia a seconda del tipo di vino da 5 a 20 °C.
È soprattutto fondamentale evitare brusche variazioni della temperatura. Progettato da specialisti per i
conoscitori di vini, questo apparecchio, diversamente da un semplice frigo, tiene conto di quanto i grandi
cru siano sensibili alle brusche variazioni di temperatura e garantisce un controllo preciso di una
temperatura media costante.
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