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Conservation des produits
surgelŽs et congelŽs du commerce
Pour une bonne conservation des produits surgelŽs
et congelŽs, la tempŽrature ˆ l'intŽrieur du
compartiment conservateur doit •tre maintenue
Žgale ou infŽrieure ˆ -18¡C.
Assurez-vous que l'emballage est intact et qu'il ne
prŽsente aucune trace d'humiditŽ, signe d'un dŽbut
de dŽcongŽlation.
PrŽvoyez un temps rŽduit au minimum pour leur
transport du magasin dÕalimentation ˆ votre domicile.
Utilisez des sacs isothermes dans la mesure du
possible.
RepŽrez la date de fabrication du produit, et
respectez la durŽe de conservation indiquŽe par le
fabricant.
Evitez d'ouvrir trop souvent la porte du compartiment
congŽlateur et ne la laissez ouverte que le temps
nŽcessaire. Une augmentation de la tempŽrature
peut rŽduire sensiblement la durŽe de conservation
des aliments.
Ne consommez pas certains produits tels
que les b‰tonnets glacŽs d•s leur sortie du
compartiment congŽlateur, la tempŽrature
tr•s basse ˆ la quelle ils se trouvent peut
provoquer des bržlures.
Un produit dŽcongelŽ doit •tre consommŽ
dans le plus bref dŽlai et ne jamais •tre
recongelŽ, sauf s'il a ŽtŽ cuit entre-temps.
Fabrication de gla•ons
La fabrication de gla•ons sÕeffectue dans le
compartiment congŽlateur.
Remplissez le bac jusquÕaux trois-quarts de sa
hauteur, de mani•re ˆ permettre lÕexpansion de la
glace.
Si votre eau est particuli•rement riche en sels
minŽraux (calcaire notamment), remplissez votre bac
avec de lÕeau minŽrale non gazeuse.
Les bacs en mati•re plastique vous assurent un
dŽmoulage plus facile.
Si toutefois vous dŽsirez obtenir des gla•ons plus
rapidement, nous vous conseillons dÕutiliser des bacs
mŽtalliques que vous trouverez dans le commerce.
Nous vous recommandons de faire rŽguli•rement
de nouveaux gla•ons.
DŽmoulage des gla•ons
Le dŽmoulage des bacs en mati•re plastique
sÕobtient par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs mŽtalliques, passez-les
sous lÕeau froide pour en faciliter le dŽmoulage.
Ne dŽcollez jamais les bacs ˆ gla•ons avec
un couteau ou tout autre objet tranchant,
vous
risquez
irrŽmŽdiablement lÕŽvaporateur.
de
dŽtŽriorer
9
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