Publicité
• للحصول على أقصى قدر من الثبات، تأكد أن دعامات أواني الطهي موضوعة بشكل صحیح وأن
AR
.• تأكد أن مقابض أواني الطهي في محاذاة مع أحد قضبان إسناد داعم األواني
.• ضع مقابض أواني الطهي بحیث أن ال تكون بارزة عن الجانب األمامي لمستوى سطح الطهي
فیما یتعلق بثبات القدور فإن السمة األكثر تغیر ًا ی ُمكن في
الكثیر من األحیان أن تكون القدر نفسه (أو وضعه أثناء
االستخدام). القدور الموضوعة بشكل جید التوازن ولها قیعان
مسطحة ومتمركزة على المشعل ولها مقابض متوازیة مع
.شبكة الموقد توفر بوضوح أقصى قدر من الثبات
• استخدم إناء طهي مالئم لكل محرق (انظر الجدول) بحیث ال یتجاوز اللهب الجهة السفلى من إناء
.• عند وصول محتویات اإلناء إلى درجة الغلیان، أدر المفتاح إلى الحد األدنى
( قطر أواني الطهي )سمØ
24 - 26
16 - 20
10 - 14
10 - 14
24 - 26
( قطر أواني الطهي )سمØ
24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 – 26
! في األنواع المزودة برف أقصر، تذكر أن هذا یمكن أن یستخدم محرق اللهب المزدوج اإلضافي الداخلي
. الداخلي) عندما تستخدم أطباق الكسرولة ذات قطر أقل من 21 سمDCDR)
للتعرف على نوع المحرق، الرجاء راجع المخططات المضمنة في الفصل المعنون "مواصفات المحرق
! تم تصمیم هذا الجهاز وتصنیعه طبقا لمواصفات األمان العالمیة. یتم تزوید التحذیرات التالیة ألسباب
• أجهزة الغاز تحتاج إلى تهوئة عادية لضمان العمل الناجع. عند تركيب ال ر ّ ف، اتبع التعليمات المزودة
.• هذه التعليمات تنطبق فقط على الدول التي تظهر رموزها في الدليل وعلى لوحة الرقم التسلسلي
54
.كل إناء یتواجد في وضع مركزي على الموقد
نصيحة عملية الستخدام المحارق
:لضمان عمل المحارق بنجاعة
.• استخدم دائما إناء طهي له قاعدة مستویة وغطاء
(RR( سرعة منخفضة
(S( نصف سریع
) داخليDCDR( لهب مزدوج
) خارجيDCDR( لهب مزدوج
أواني لالستخدام على رفوف التسخين مقاس 06 – 56 سم
(RR( سرعة منخفضة
(S( نصف سریع
(TC( شعلة ثالثیة
مس 57 ساقم نيخستلا فوفر ىلع مادختسالل يناوأ
وسائل حذر ونصائح
.وقائیة ویجب قراءتها بعنایة
.• هذا الجهاز هو جهاز طراز 3 من الطباخ المبني
.في فقرة "تحديد موضع" الجهاز
.متوفر في طرازات معینة فقط
رفوف تسخین موقد الغاز مزودة بخاصیة ضبط الطاقة تسمح بضبط اللهب بدقة على 5 مستویات مختلفة
للطاقة. وبفضل هذا النظام، تضمن رفوف تسخین الغاز تقدیم نفس النتائج في كل وصفة طهي، حیث یمكن
.تحدید مستوى الطاقة المناسب لنوع الطهي المطلوب بشكل أسهل، وبطریقة أكثر دقة
:یمكن معایرة كل محرق بأحد اإلعدادات التالیة باستخدام مفتاح التحكم المالئم
.الطهي
إلشعال أحد المحارق، قم بإشعال عود كبریت أو قداحة بجانب المحرق، وفي نفس الوقت، اضغط المفتاح
إذا كان المحرق مزودا بجهاز أمان، یجب ضغط المفتاح لحوالي 3-2 ثوان لإلتاحة للجهاز األوتوماتیكي
محرق
عند استخدام الطرازات المزودة بزر إشعال، أشعل المحرق المطلوب بواسطة الضغط ألسفل على
.المفتاح المالئم إلى األسفل قدر اإلمكان وإدارته بعكس اتجاه عقارب الساعة باتجاه إعداد الحد األقصى
.! إذا انطفأ اللهب فجأة، قم بإطفاء المحرق وانتظر لدقیقة واحدة على األقل قبل محاولة إعادة إشعاله
(A( إضافي
.)"●" إلطفاء المحرق، أدر المفتاح باتجاه عقارب الساعة حتى یتوقف (عند الوصول إلى الوضع
،یمكن ضبط المحرق المحدد عن طریق المفتاح على 5 مستویات مختلفة للطاقة. للتبدیل بین هذه المستویات
محرق
(A( إضافي
یتكون محرق الغاز من من حلقتي لهب متحدتي المركز ویمكن تشغیلهما أي منهما معا ً وكل منهما على
نظرا ً ألن المحرق مزود بجهاز أمان، یجب ضغط المفتاح لحوالي 3-2 ثوان إلتاحة الفرصة للجهاز الذي
."والفوهة
لتشغیل كال العینین في نفس الوقت، یتم الضغط على المقبض وتدویره عكس اتجاه عقارب الساعة بالترادف
لالنتقال إلى العین الفردیة الداخلیة، یتم الضغط على المقبض وتدویره في اتجاه عقارب الساعة بالترادف
الوقاية العامة
إلیقاف تشغیل المشعل، یتم الضغط على المقبض وتدویره في اتجاه عقارب الساعة حتى اإلیقاف (مرادف
*
بدء التشغيل واالستخدام
.! یتم عرض موقف الموقد الغازي المقابلة على كل مقبض الباب
الحد األقصى
الحد األدنى
.المالئم إلى األسفل وأدره بعكس اتجاه عقارب الساعة إلى الحد األقصى
.بإبقاء اللهب مشتعال حتى یسخن
.فقط قم بإدارة المفتاح باتجاه مستوى الطاقة المطلوب
.یشیر صوت الطقطقة إلى االنتقال من مستوى طاقة إلى آخر
ی ُشار إلى مستوى الطاقة المحدد عن طریق الرمز الخاص
). یضمن هذا النظام دقة ضبط اللهب
وتحقیق نتائج ثابتة للطهي عن طریق تسهیل اختیار مستوى
*"محرق "اللهب المزدوج
.)حدة (في حالة التحكم المزدوج فقط
.یبقي اللهب مشتعال، حتى یسخن
.العیون التي یتكون منها المشعل لدیها مقبض تحكم
.)مع رمز (الحد األقصى) – (الحد األدنى
.)مع رمز (الحد األقصى) - (الحد األدنى
.لالنتقال من وضع إلى اآلخر، یجب إیقاف تشغیل المشعل
محارق الغاز
موق ّ ف
•
ضبط اللهب
به (الرموز
.الطاقة المطلوب
:التحكم الفردي
.)"●" للرمز
Publicité
