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CUISSON AVEC VOTRE GRILLE-PAIN FOUR À CONVECTION
Positions de la grille de cuisson
Supérieure
Milieu
Inférieure
Réglage des commandes du four
24
Les trois fentes de positions des grilles sont
situées sur le côté intérieur du four; elles vous
permettent de positionner les aliments à la
bonne hauteur. Assurez-vous de toujours
placer les aliments à au moins 2,5 cm (1 po)
des éléments chauffants.
Placez la grille au centre du four pour la plupart
des types de cuisson. Surveillez toujours la
nourriture pendant la cuisson. Déplacez les
aliments sur la grille inférieure si le dessus
devient trop doré ou sur la grille supérieure si le
fond est trop doré.
Contrôle de la température
régler le four à la température désirée. Consultez le tableau
de la page 25 pour obtenir les températures suggérées.
Sélecteur de fonction
des aiguilles d'une montre à la position du type de cuisson
désirée. Trois réglages utilisent la convection en plus des
éléments chauffants électriques. Lors de la cuisson à
convection, un ventilateur fait circuler l'air continuellement
autour des aliments pour une cuisson plus rapide et plus
uniforme. La plupart des recettes recommandent de réduire
la température de 15
cuisson à convection.
Minuterie
– Mettez le four en marche en tournant la
minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre pour régler
le temps de cuisson désiré. Lorsque vous réglez à moins de 5
minutes, dépassez jusqu'à 6 minutes et retournez au temps
de minuterie désiré. Le four s'éteindra automatiquement
lorsque le temps de cuisson sera écoulé et la sonnerie
retentira. Pour arrêter le four manuellement, tournez la
minuterie dans le sens inverse des aiguilles d'une montre à la
position « 0 ».
REMARQUE : Si l'intérieur du four est sale, la cuisson
peut être plus longue que d'habitude.
– Tournez le bouton pour
– Tournez le bouton dans le sens
C (25
F) lorsque vous utilisez la
o
o
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