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RÉGÉNÉRATION DES ALIMENTS
Légumes
Utilisez 200 ml d'eau.
Utilisez un plat de cuisson en verre.
RÔTI
Rôti de bœuf
Poulet
Rôti de porc
RÔTISSAGE ET CUISSON
GÂ-
TEAUX
Recettes avec
un fouet
Pâte sablée
Cheesecake
au babeurre
Strudel
Tarte à la con-
fiture
Gâteau de
Noël, pré-
chauffer le four
à vide
16
200
210
180
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
170
2
170
2
170
1
175
3
170
2
160
2
15 - 25
(°C)
Chaleur tournante
(°C)
160
3 (2 et 4)
160
3 (2 et 4)
165
2
150
2
165
2
150
2
(min)
(min)
50 - 60
60 - 80
65 - 80
(min)
45 - 60
Moule à
gâteau
20 - 30
Moule à
gâteau
60 - 80
Moule à
gâteau, Ø
26 cm
60 - 80
Plateau de
cuisson
30 - 40
Moule à
gâteau, Ø
26 cm
90 - 120
Moule à
gâteau, Ø
20 cm
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