Page 3
• La protection contre les chocs des parties sous ten- • N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou sion et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle comme plan de stockage. ne peut pas être enlevée sans outils. •...
Page 4
• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appa- • Les animaux de petite taille peuvent également être reil. La porte est lourde ! très sensibles aux changements de température sur- venant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le •...
Page 5
Description de l'appareil Manette de sélection des fonctions du four Programmateur électronique Manette du thermostat Gril Éclairage du four Ventilateur Plaque signalétique Position des grilles Accessoires du four • Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à...
Page 6
Utilisation quotidienne Tournez la manette du thermostat pour sélection- Avertissement Reportez-vous au chapitre ner la température. « Consignes de sécurité ». Pour désactiver l'appareil, tournez la manette des Activation et désactivation de l'appareil fonctions du four sur la position Arrêt. Tournez la manette de sélection des fonctions du four sur la fonction souhaitée.
Page 7
Affichage Minuterie Indicateur de démarrage de la cuisson et de cha- leur résiduelle Réservoir d'eau (uniquement sur certains modè- les) Sonde à viande (uniquement sur certains modè- les) Verrouillage de porte (uniquement sur certains modèles) Heures/minutes Fonctions de l'horloge Touches Touche Fonction Description...
Page 8
Réglage de la fonction Durée ou Fin Appuyez sur + ou - pour régler la minuterie. La du- rée est d'abord affichée en minutes et en secon- Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce des. Lorsque vous réglez une durée supérieure à que les symboles clignotent sur l'affi- 60 minutes, le symbole...
Page 9
Thermostat de sécurité Important L'arrêt automatique fonctionne avec toutes les fonctions du four, à l'exception des fonctions Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des com- Éclairage, Durée, Fin et Départ différé. posants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un ther- Ventilateur de refroidissement mostat de sécurité...
Page 10
Cuisson tradition- Chaleur tournante nelle Temps de TYPE DE PLAT cuisson Notes Position Position Temp. Temp. [min] de la de la [°C] [°C] grille grille Pâtes à gâteaux 45-60 Dans un moule à gâteau Pâte sablée 20-30 Dans un moule à gâteau Gâteau au froma- 70-80 Dans un moule à...
Page 11
Cuisson tradition- Chaleur tournante nelle Temps de TYPE DE PLAT cuisson Notes Position Position Temp. Temp. [min] de la de la [°C] [°C] grille grille Gâteau à étages 1 (gau- 50-60 Dans un moule à gâteau de che et 20 cm droit) 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Page 12
Cuisson tradition- Chaleur tournante nelle Temps de TYPE DE PLAT cuisson Notes Position Position Temp. Temp. [min] de la de la [°C] [°C] grille grille Bœuf 50-70 Sur une grille métallique Porc 90-120 Sur une grille métallique Veau 90-120 Sur une grille métallique Rôti de bœuf, sai- 50-60 Sur une grille métallique...
Page 13
Quantité Gril Temps de cuisson [min] TYPE DE PLAT Mor- Position de Temp. [°C] 1re face 2e face ceaux la grille Filet de bœuf max. 12-15 12-14 Steaks de bœuf max. 10-12 Saucisses max. 12-15 10-12 Côtelettes de porc max. 12-16 12-14 Poulet (coupé...
Page 14
TYPE DE PLAT Quantité Position de la gril- Température [°C] Durée [min] Rôti de veau 1 kg 160-180 90-120 Jarret de veau 1,5-2 kg 160-180 120-150 Agneau TYPE DE PLAT Quantité Position de la gril- Température [°C] Durée [min] Gigot d'agneau, rôti 1-1,5 kg 150-170 100-120...
Page 15
Durée de dé- Durée de décongéla- TYPE DE PLAT congélation tion supplémentaire Notes [min] [min] Truite 25-35 10-15 Fraises 30-40 10-20 Beurre 30-40 10-15 La crème fraîche peut être bat- Crème 2 x 200 80-100 10-15 tue même si elle n'est pas com- plètement décongelée.
Page 16
Lorsque le four atteint la température réglée, la Nettoyage de la porte du four porte se verrouille. Le symbole et les barres de La porte du four est dotée de quatre panneaux de ver- l'indicateur de chaleur apparaissent sur l'affichage. re.
Page 17
Veillez à replacer les Veillez à poser correcte- Soulevez les pan- panneaux de verre (1, 2 ment le panneau supéri- neaux de verre avec pré- et 3) dans le bon ordre. eur dans son logement. caution (étape 1), puis Le panneau du milieu (2) retirez-les un à...
Page 18
Problème Cause probable Solution Le nettoyage par pyrolyse ne dé- La porte n'est pas entièrement fer- Fermez complètement la porte. marre pas. L'affichage indique C3. mée ou le verrouillage de porte est défectueux. L'affichage indique F102. La porte n'est pas entièrement fer- Fermez complètement la por- mée ou le verrouillage de porte est défectueux.
Page 19
Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Numéro du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... Installation Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Encastrement min. 550 min. 560 Installation électrique Avertissement Le branchement électrique doit être confié...
Page 20
Câble Puissance totale Section du câble Types de câbles applicables pour l'installation ou le maximum 2300 W 3 x 1 mm² remplacement: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. maximum 3680 W 3 x 1,5 mm² Pour la section du câble, consultez la puissance totale (sur la plaque signalétique) et le tableau : Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus...