Publicité
În tabelul următor sunt indicate informațiile privind prepararea diferitelor alimente.
Valorile indicate pot varia pe baza dimensiunilor, calității și tipului de ingrediente. Evitați pregătirea alimentelor
deosebit de grase (de ex., cârnați).
Alimente
cartofi prăjiți congelați subțiri
cartofi prăjiți congelați groși
cartofi prăjiți făcuți în casă *
cartofi wedges făcuți în casă *
cartofi cuburi făcuți în casă *
*
1 - Curățați și feliați cartofii
2 - Spălați atent și uscați
3 - Puneți jumătate de lingură de ulei de măsline într-un bol, adăugați cartofii și amestecați pentru a le
asezona.
4 - Scoateți cartofii astfel încât uleiul în exces să rămână în bol. Puneți cartofii în coș.
NOTĂ: pentru a obține cartofi mai crocanți, tăiați bucățile mai mici sau utilizați puțin ulei în plus
cartofi rosti
cartofi gratinați
biftec
cotlet de porc
hamburger
cârnați
piept de pui
pachețele de primăvară
crochete de pui congelați
batoane de pește congelat
Pâine congelată
legume umplute
plăcintă
plăcintă sărată
brioșă
prăjituri
54
SETĂRI
Timp
Temp.
(min)
CARTOFI PRĂJIȚI
12-16
12-20
20-27
18-22
12-18
15-18
18-22
CARNE ȘI PUI
18-22
10-14
7-14
13-15
15-27
8-10
6-10
6-10
8-10
10
GUSTĂRI
14-16
20-22
15-18
13-17
(°C)
200
scuturați
200
scuturați
180
scuturați
180
scuturați
180
scuturați
180
scuturați
180
scuturați
180
180
180
180
180
200
preîncălziți aparatul și scuturați
în timpul preparării
200
preîncălziți aparatul și scuturați
în timpul preparării
200
pre-încălziți aparatul
180
pre-încălziți aparatul
160
160
Folosiți recipientele adecvate
pentru cuptor
180
Folosiți recipientele adecvate
pentru cuptor
200
Folosiți recipientele adecvate
pentru cuptor
160
Folosiți recipientele adecvate
pentru cuptor
notă
Publicité
