RECETTES
PATE À GAUFRES CLASSIQUE
Ingrédients :
250 g de farine
80 g de beurre
50 g de sucre en poudre
1 sachet de levure
Préparation :
-Dans un grand saladier, mélanger farine, levure délayée dans un peu de lait, sucre, sel et œufs.
-Incorporer le lait progressivement tout en mélangeant à l'aide d'un fouet, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
-Ajoutez le beurre fondu.
-Laissez reposer la pâte pendant une heure avant de cuire les gaufres.
PATE A GAUFRE AU POTIRON
Ingrédients :
- 500 g de chair de potiron,
- 4 œufs
- 1/2 l de lait
- 300 g de farine
Préparation :
- Couper le potiron en dés et mettre les morceaux dans une casserole avec un grand verre d'eau. Saler. Laisser
cuire 20 min environ.
- Une fois le potiron cuit, égoutter les morceaux.
- Dans un grand saladier, mélanger farine, sel, sucre, levure, jaunes d'œuf et beurre fondu.
- Faire tiédir le lait.
- Ecraser les morceaux de potiron de manière à en faire une purée.
- Dans le grand saladier, incorporer le lait tiède et la purée de potiron progressivement tout en mélangeant à
l'aide d'un fouet, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Battre les blancs en neige. Incorporez-les à la préparation.
- Laissez reposer la pâte pendant une heure avant de cuire les gaufres.
5 dl de lait
3 œufs
1 pincée de sel
- 75 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
6
• Ne jamais réparer l'appareil vous-même. Vous perdriez le bénéfice de la garantie. Comme tout
appareil électrique, il doit être réparé par une personne qualifiée. De même, le changement du
cordon d'alimentation représente un réel danger et il est nécessaire de contacter un réparateur
agréé.
PRECAUTIONS SPECIFIQUES
PRECAUTIONS SPECIFIQUES
- Installer l'appareil sur une surface plane et stable, supportant la chaleur et à distance de tout objet
inflammable, dans un endroit dégagé où l'air puisse circuler librement tout autour.
- L'appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prendre toutes les précautions utiles pour
éviter les risques de brûlures.
- Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser des maniques ou gants isolants pour manipuler
l'appareil.
- Toujours attendre le complet refroidissement de l'appareil avant de le manipuler ou nettoyer.
- Ne jamais déplacer l'appareil en fonctionnement, surtout s'il contient des aliments liquides ou de
l'huile.
- Ne pas nettoyer à l'aide de tampons métalliques.
- Ne pas laisser l'appareil en fonctionnement, sans surveillance.
- Ne jamais placer de papier aluminium dans l'appareil.
Attention : toujours utiliser des gants isolants pour protéger vos mains lors de l'ouverture de
l'appareil. La vapeur qui s'en échappe peut provoquer des brûlures.
LE FABRICANT NE SAURAIT ÊTRE TENU POUR RESPONSABLE DE LA MAUVAISE UTILISATION
CONSERVER SOIGNEUSEMENT CE MODE D'EMPLOI.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Voltage :
Puissance maxi : 1000 W
DE L'APPAREIL.
230 V ~ 50 Hz
3