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CONTINENTAL EDISON CECI60FPB Guide D'utilisation page 18

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CONSEILS D'UTILISATION
REMARQUE: lors de la première u�lisa�on, une odeur et de la fumée peuvent être
émises. Ceci est tout à fait normal et ne durera que quelques minutes. Il est donc
conseillé de faire une première mise en fonc�onnement, à vide, à température
maximum pendant 45 minutes environ.
Informa�on générales et précau�ons d'usage:
- Afin d'ouvrir la porte du four, prendre là poignée toujours sur sa par�e centrale.
- Lors de l'ouverture de la porte du four, faire a�en�on à la fuite de vapeur bouillante.
- U�liser des gants isolants pour insérer ou sor�r des récipients du four.
- U�liser des récipients résistants aux températures indiquées sur le bouton du
thermostat.
- Après avoir u�lisé le four, s'assurer que toutes les commandes sont en posi�on
éteinte.
Fonctionnement de la table induction
Principe de fonctionnent de l'induction
La plaque de cuisson par induc�on est équipée d'une bobine composée d'un matériau
ferromagné�que et d'un système de contrôle. Le courant électrique génère un puissant
champ magné�que à travers la bobine. Cela produit un grand nombre de tourbillons
qui produisent de la chaleur qui est ensuite transmise à travers la zone de cuisson à
l'ustensile de cuisson.
Choisir la bonne batterie de cuisine
N'u�liser que des ustensiles de cuisine adaptés pour l'induc�on.
- Vous pouvez vérifier ce point sur les emballages ou sur le fond
des ustensiles de cuisson.
- Vous pouvez aussi faire le test dit 'de l'aimant'. Approcher un
aimant sur la base du récipient, si l'aimant est a�ré et se
'colle' au récipient, alors celui-ci convient à la cuisson par
induc�on
- Vous n'avez pas d'aimant, placez le récipient sur une zone de
cuisson. Si la zone de cuisson correspondante affiche un niveau de puissance, cela
indique que l'ustensile convient. Si ' ' clignote, cela indique que l'ustensile ne
convient pas.
- Les ba�eries de cuisine en inox pure, aluminium ou cuivre sans base métallique, verre,
bois, porcelaine et céramique ne conviennent pas à la cuisson par induc�on.
FR
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