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Utilisation du four à micro-ondes
Quantité
Code
Aliment
(g)
Filets de saumon
300
1-18
frais
(2 pains)
1-19
Crevettes fraîches
250
1-20
Truite fraîche
400
(1 à 2 poissons)
1-21
Poisson grillé
400
(1 à 2 poissons)
1-22
Steaks de saumon
300 g
grillé
(2 steaks)
20 Français
Consignes
Rincez le poisson et placez-le sur une assiette
en céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de
jus de citron. Recouvrez-les de film étirable
spécial micro-ondes. Percez le film. Posez le
plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 1
à 2 minutes.
Rincez les crevettes sur une assiette en
céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de
citron. Recouvrez-les de film étirable spécial
micro-ondes. Percez le film. Posez le plat
sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à
2 minutes.
Placez 1 à 2 poissons frais dans un plat
adapté au four à micro-ondes. Ajoutez une
pincée de sel, 1 cuillère à soupe de jus de
citron et des herbes. Recouvrez-les de film
étirable spécial micro-ondes. Percez le film.
Posez le plat sur le plateau tournant.
Laissez reposer 2 minutes.
Badigeonnez le poisson (truite ou dorade)
d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices.
Placez les poissons côte à côte (tête contre
queue) sur la grille du gril. Retournez dès
que le signal sonore retentit. Laissez reposer
3 minutes.
Placez les steaks de poisson uniformément sur
la grille du gril. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Laissez reposer 2 minutes.
2. Dessert fait maison
Code
Aliment
Quantité
Quatre-quarts
1 portion
2-1
aux noix
1.
Mélangez le beurre et le sucre noir dans un saladier.
2.
Ajoutez les œufs et mélangez bien.
3.
Ajoutez la farine, la levure chimique et continuez de
mélanger.
4.
Ajoutez les noix et mélangez bien.
5.
Versez la préparation dans un moule en Pyrex (Type
rectangulaire larg. 22 x prof. 12 x haut. 7 cm) que vous avez
préalablement beurré.
6.
Placez le moule dans le four à micro-ondes et sélectionnez la
fonction Cuisson automatique [2-1].
7.
Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pain aux
1 portion
2-2
bananes
(6 pains)
1.
Émincez la banane.
2.
Mélangez la préparation à gâteau, le lait, l'œuf et le sirop de
malt dans un saladier.
3.
Ajoutez la banane et mélangez bien.
4.
Versez la pâte dans 6 gobelets en carton.
5.
Placez les gobelets dans le four à micro-ondes et sélectionnez
la fonction Cuisson automatique [2-2].
6.
Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes.
Consignes
Ingrédients
120 g de farine, 150 g de beurre,
100 g de sucre noir, 2 œufs, 50 g de noix
(hachées), 4 g de levure chimique
Ingrédients
3 bananes, 120 g de préparation à gâteau,
120 g de lait, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sirop
de malt.
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