Consigli Utili; Utilizzo Dell'accessorio Per "Insaccare" - ohmex SMX 6208 Manuel D'utilisation

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UTILIZZO COME TRITACARNE

Consigli utili

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- Preparare la carne che deve essere tritata rimuovendo ossa e cartilagini.
- Tagliare la carne in strisce di circa 2 x 2 x 6 cm.
- Inserire progressivamente la carne nel vassoio e spingerla verso il basso utilizzando
l'apposito pressino.
- Una volta che tutta la carne è stata tritata, inserire qualche pezzo di pane nel tritatutto
per rimuovere le piccole parti di carne rimaste nell'apparecchio.
> > Utilizzo dell'accessorio per "insaccare"(30)
- L'utilizzo di questo accessorio consente di preparare deliziose salsicce ed insaccati in
genere, direttamente a casa.
c1- Preparare l'apparecchio come decritto in preceden-
za.
c2- Posizionare il cono per salsiccia ed insaccati (30) sul
condotto di alimentazione (32).
c3- Bloccare il tutto avvitando la ghiera (34) (serrandola
con le mani).
c4- Completare il montaggio operando come descritto
dal punto "b3" al punto "b6".
c5- Preparare la carne che deve essere tritata ed insac-
cata, con le eventuali spezie da aggiungere, rimuo-
vendo ossa e cartilagini.
c6- Tagliare la carne in strisce di circa 2 x 2 x 6cm.
c7- Bagnare la pelle con acqua tiepida per dargli più
elasticità.
c8- Far scivolare la pelle sul cono per salsiccia e insacca-
ti (30) lasciandone avanzare 5 cm circa.
c9- Assicurarsi che il selettore (24) sia in posizione "0"
(Spento).
c10- Collegare la spina di alimentazione alla presa di corrente assicurandosi che la ten-
sione di rete corrisponda a quella indicata sulla targa dati dell'apparecchio.
c11- Avviare l'apparecchio alla minima velocità, quindi aumentarla secondo necessità.
c12- Inserire progressivamente la carne nel condotto di alimentazione (32) e spingerla
verso il basso utilizzando l'apposito pressino.
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