Niveau de
Type de
cuisson
cuisson
Porter à
ébullition
9
Faire re-
venir
Faire frire
La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des quanti-
tés importantes de liquide.
adapté à
Porter des quantités importantes d'eau à ébullition, faire revenir de
la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites
conseils de cuisson electrolux 23
Remarques/con-
Durée
seils