Electrolux
Bak- en braadtabellen
Boven- en onderwarmte
Tijden zijn exclusief voorverwarmen.
De lege oven altijd 10 minuten voorverwarmen.
SOORT
GERECHT
GEBAK
Schuimtaart
Zandtaartdeeg
Kwarktaart
Appelcake (appeltaart)
Strudel
Jamtaart
Fruitcake
Biscuitgebak
Kerstcake
Pruimentaart
Kleine cake
Koekjes
Schuimpjes
Koffiebroodjes
Soesjes
BROOD EN PIZZA
Witbrood
Roggebrood
Broodjes
Pizza
OVENSCHOTELS
Hartige taart
Groentetaart
Quiche
Lasagne
Cannelloni
VLEES
Rund
Varken
Kalf
Rosbief
rood
medium
doorbakken
Varkensbraadstuk
Varkensschouder
Lam
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
Gehaktbrood
Vis
Forel/zeebrasem
Tonijn/zalm
12
Boven- en
Bereidingstijd in
onderwarmte
4
temp °C
3
2
1
2
170
2
170
1
175
1
170
2
180
2
190
2
170
1
170
1
150
1
175
3
170
2
160
2
135
2
200
2 of 3
210
1
195
1
190
2
200
2
200
2
200
2
200
1
210
2
200
2
200
2
190
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
190
2
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
2
180
1
190
2
190
minuten
45-60
20-30
60-80
90-120
60-80
40-45
60-70
30-40
120-150
50-60
20-35
20-30
60-90
12~20
25-35
60-70
30-45
25-40
20-30
40-50
45-60
30-40
25-35
25-35
50-70
100-130
90-120
50-60
60-70
70-80
120-150
100-120
110-130
70-85
210-240
120-150
150-200
60-80
150-200
90-120
150
40-55
35-60
OPMERKINGEN
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
Op bakplaat
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In cakevorm
In broodvorm
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
In broodvorm
Op bakplaat
Op bakplaat
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
In bakvorm
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Op rooster
Met zwoerd
2 stuks
Bout
Heel
Heel
Heel
Heel
In stukken
In stukken
Heel
In broodvorm
3-4 vissen
4-6 filets