Publicité
CZ
nostmi a lidmi s nedostatkem zkušeností a znalostí zařízení, leda, že bude zajištěn dohled
nebo instrukce týkající se použití výrobku bezpečným způsobem tak, aby s nimi spojená
rizika byla pochopena.
Při používání výrobku je zakázáno pokládat ruce, jiné části těla nebo jiné předměty do mis-
ky výrobku. Pokud je nutné přidat výrobky, zastavte činnosti výrobku, počkejte, dokud se
všechny pohyblivé části nezastaví úplně, a pak otevřete kryty a přidejte jídlo do mísy. Před
opětovným spuštěním nejdříve uzavřete všechny kryty jistící mísu.
OBSLUHA ZAŘÍZENÍ
Příprava k práci
Pozor! Všechny kroky v této části by měly být prováděny s vypnutým napájením výrobku. Ujistěte se, že napájecí kabel byl vyta-
žen ze zásuvky ve zdi.
Výrobek rozbalte, zcela odstraňte všechny prvky obalu. Doporučuje se ponechat balení, může být užitečné při následné přepravě
a skladování produktu.
Zkontrolujte, zda nedošlo k poškození výrobku. V případě jakéhokoliv poškození, nepoužívejte výrobek před odstraněním poško-
zení nebo výměnou poškozených částí za nové, nepoškozené.
Výrobek umývejte v souladu s instrukcemi bodu „Údržba výrobku".
Základnu pohonu postavte na rovném, plochém, tvrdém a stabilním povrchu. Všechny základny konstrukce pohonu by měly být
v kontaktu s povrchem.
Připojení výrobku nevybaveného zástrčkou napájecího kabelu do napájení
V případě, že výrobek nebyl doručen spolu se zástrčkou napájecího kabelu a napětí uvedené na štítku poukazuje na nutnost na-
pájení pomocí trojfázové sítě s napětím uvedeným v tabulce s technickými údaji. Vzhledem k více standardům zástrčky je výrobek
doručován s napájecím kabelem vybaveným čtyřmi kabelovými svazky bez zástrčky.
Pozor! Je vyžadováno, aby provedl připojení napájecí zástrčky personál s odpovídajícími kvalifi kacemi. Je zakázáno připojovat
zástrčky samostatně.
Ke kabelu je nutné připojit zástrčky vybavené čtyřmi kontakty se standardem IEC 60309. Instalace napájející výrobek musí být
vybavena třemi liniovými vodiči a ochranným vodičem (3P+E). Vodič napájecího kabelu byl označen pomocí barev izolace. Kabe-
lové vedení L: hnědý, černý, modrý, ochranný kabel PE: žlutě-zelený.
Vodič kabelu a samotný kabel je nutné připojit v souladu s dokumentací připojenou k zástrčce.
Instalace napájející výrobek musí být vybavena bezpečnostním vypínačem umožňujícím nouzové odpojení přívodu proudu.
Obsluha zařízení
Výrobek instalujte na pracovišti v souladu s pokyny tohoto návodu.
Vyberte míchadlo pro příslušný druh činnosti:
Míchadlo na těsto – míchání hustých těst: kynuté, chlebové. Používejte pouze při nejnižší rychlosti otáčení.
Univerzální míchadlo – míchání řidších těst, krémů, náplní, bramborové hmoty. Používejte při nízké a střední rychlosti otáčení.
Šlehací míchadlo – používané ke šlehání sněhu z bílků, smetany, vajec atd. Používejte při vysoké rychlosti otáčení.
Míchadlo nainstalujte na zakončení vřetene tak, aby nedošlo k samovolné demontáži během práce. Úchyt míchadla má bajone-
tový uzávěr, musíte nasadit připevňovací otvor míchadla nasadit na trn, přesunout nahoru a následně otočit tak, aby trny vřetene
zapadly do zářezů v držáku míchadla. Pružina stlačující dřík by měla blokovat možnost samovolné demontáže míchadla.
Mísu naplněnou potravinovými výrobky určenými ke smíchání připevněte k základně a zjistěte její polohu na základně pomocí
všech k tomu určených blokád.
Míchadlo nastavte na požadované výšce pomocí pák nebo voliče.
Mísu zajistěte pomocí krytů.
Ujistěte se, že se vypínač výrobku nachází v pozici „vypnutý".
Výrobek připojte k napájení v souladu s pokyny tohoto návodu.
Je-li to možné, zvolte rychlost otáčení přizpůsobenou přiloženému míchači a směsným potravinovým produktům. Další rychlosti
jsou očíslovány, čím větší číslo, tím vyšší rychlost v souladu s technickou specifi kací.
Spusťte výrobek spínačem.
Po ukončení práce zastavte výrobek stisknutím vypínače. Odpojte zástrčku napájecího kabelu ze zásuvky. Počkejte, až se za-
staví všechny pohyblivé části, otevřete kryt misky, zvedněte míchadlo, opatrně odklopte mísu a vyjměte ji ze základny produktu.
Pozor! Pozorujte výrobek během celého pracovního cyklu. V případě zaznamenání jakýchkoli známek poruchy, např. podezřelé
zvuky, zvýšená hlasitost, zvýšené vibrace nebo podezřelý zápach, okamžitě vypněte výrobek stisknutím vypínače, odpojte zástr-
čku ze zásuvky, počkejte do úplného znehybnění všech pohyblivých částí a teprve poté zkuste lokalizovat místo poruchy.
O
R
I
G
I
N
Á
L
N
Á
V
O
D
U
32
Publicité
