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Sommaire des Matières pour Orva 13128-56
- Page 1 MARQUE: ORVA REFERENCE: 13270-56 FONDUE CODIC: 3102360...
- Page 2 MANUEL D'UTILISATION FONDUE REF : 13128-56 SALTON France 5, RUE GUY MOQUET - F-91400 ORSAY...
- Page 4 Lire attentivement les instructions de cette notice et les garder à portée de main. Appareil à usage domestique. Avant la première utilisation : • Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'appareil. • Laver le caquelon (suivre les instructions du paragraphe «Après utilisation»).
- Page 5 Conseils importants en utilisation FONDUE A L'HUILE : • Toujours utiliser une nouvelle huile. • Ne pas faire de mélange d'huiles. • Ne jamais mettre de l'eau dans l'huile ou autre corps gras. • Ne pas rajouter d'herbes de Provence ou d'assaisonnements dans l'huile.
- Page 6 Régler le thermostat sur la position MAX et laisser préchauffer l'appareil selon les indications de la recette choisie. A la première utilisation, un léger dégagement d'odeur et de fumée peut se produire pendant les premières minutes. Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance. Cuisson Après le préchauffage, l'appareil est prêt à...
- Page 7 Après utilisation Placer le thermostat sur la position mini. Débrancher le cordon du secteur, puis le déconnecter de l'appareil : le voyant s'éteint. Laisser refroidir l'appareil. Retirer le support à fourchettes du caquelon, en tirant légèrement les poignées du support à fourchettes vers l'extérieur. Retirer le caquelon de la base de l'appareil et le vider.
- Page 8 Recettes - Fondues Le nombre de personnes et les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif et peuvent varier suivant la grosseur des aliments, les quantités d'ingrédients et les goûts de chacun. Fondue savoyarde Pour 8 personnes : • 900 g de fromage (300 g de Beaufort, 300 g d'emmenthal et 300 g de comté) râpé...
- Page 9 Fondue bressane Pour 8 personnes : • 1 poulet désossé coupé en petits dés et débarrassé de la peau • 6 chipolatas coupées en rondelles • 1 l d'huile d'arachide Sauces : mayonnaise, rose, au roquefort et à l'échalote, Normande Mettre le thermostat sur la position MAX.
- Page 10 Couper le pain en dés. Inciser les tomates avec un couteau et les mettre 1 min dans l'eau bouillante, puis les retirer, les éplucher et les couper. Faire ensuite fon- dre le beurre (thermostat MAX), puis ajouter les tomates et le 1/2 poivron coupé en fines lamelles.
- Page 11 Sauces à base de beurre Ail et persil : 125 g de beurre « mollet » mélangé à 4 gousses d'ail et 2 c. à soupe de persil réduit en purée. Remettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Au Roquefort et à l'échalote : Faire une pommade avec 2 échalotes roses hachées et 50 g de roquefort écrasé.