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Compartiment congélateur
Comment congeler
Votre appareil porte le sigle normalisé 4 étoiles
c'est-à-dire qu'il vous permet de congeler vous-même
des denrées fraîches et des plats cuisinés.
Pour cela:
1. Tournez la manette de congélation rapide sur la po-
sition «SUPER»
3 heures avant d'introduire les denrées fraîches si
l'appareil est vide (mise en service ou après dégivra-
ge par exemple).
24 heures (*) avant d'introduire les denrées fraîches
si l'appareil contient des denrées congelées, et si
vous utilisez la capacité maximale de congélation
(16 kg/24 h).
2. Maintenez le régime de congélation pendant
24 heures (*) après avoir introduit les produits à conge-
ler.
3. Remettez l'appareil en fonctionnement conservation
en tournant la manette de congélation sur la position
«NORMAL».
(*) Ces temps peuvent être réduits proportionnellement
aux quantités d'aliments à congeler.
Pour congeler dans les meilleures conditions, vous
devez:
Respecter le pouvoir de congélation de votre ap-
pareil, c'est-à-dire la quantité maximale de denrées
fraîches que vous pouvez congeler par 24 heures.
Le pouvoir de congélation de votre appareil est
de 16 kg/24 heures.
Disposer les produits frais dans le tiroir supérieur.
Après écoulement du temps nécessaire à la congéla-
tion (24 heures) répartissez les produits dans les autres
tiroirs de manière à libérer le tiroir supérieur pour une
prochaine opération de congélation.
Evitez de procéder à la fabrication des glaçons pen-
dant le temps de congélation (24 heures) et de placer
les produits frais en contact avec les produits déjà
congelés.
Sur la contre-porte sont représentés des aliments sui-
vis d'un chiffre (selon modèle). Ces chiffres indiquent la
durée maximum de conservation de chaque aliment
exprimée en mois.
Conservation des produits surgelés et
congelés du commerce
Pour une bonne conservation des produits surgelés et
congelés, la température à l'intérieur du compartiment
,
congélateur doit être maintenue égale ou inférieure à –
18 ° C.
Assurez-vous que l'emballage est intact et qu'il ne
présente aucune trace d'humidité, signe d'un début
de décongélation.
Prévoyez un minimum de temps pour leur transport
du centre d'achats à votre domicile. Utilisez des sacs
isothermes.
Repérez la date de fabrication du produit, et respectez
la durée de conservation indiquée par le fabricant.
Evitez d'ouvrir trop souvent la porte du compartiment
congélateur et ne la laissez ouverte que le temps né-
cessaire. Une augmentation de la température peut
réduire sensiblement la durée de conservation des ali-
ments.
Ne consommez pas certains produits tels que les
bâtonnets glacés dès leur sortie du compartiment
congélateur, la température très basse à laquelle
ils se trouvent peut provoquer des brûlures.
Un produit décongelé doit être consommé dans les
plus brefs délais et ne jamais être recongelé, sauf
s'il a été cuit entre-temps.
Fabrication des glaçons
La fabrication des glaçons s'effectue dans le compar-
timent congélateur.
Remplissez les bacs jusqu'aux trois-quarts de leur
hauteur, de manière à permettre l'expansion de la gla-
ce.
Si votre eau est particulièrement riche en sels miné-
raux (calcaire notamment), remplissez vos bacs avec
de l'eau minérale non gazeuse.
Les bacs en matière plastique vous assurent un dé-
moulage plus facile.
Si toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus rapi-
dement, nous vous conseillons d'utiliser des bacs mé-
talliques que vous trouverez dans le commerce.
Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient
par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous
l'eau froide pour en faciliter le démoulage.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un
couteau ou tout autre objet tranchant, vous ris-
queriez de détériorer irrémédiablement l'évapora-
teur.
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