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RECETTES
POSITION
THERMOSTAT
ENTRÉES - LÉGUMES
Quiche lorraine
Gratin dauphinois
3 ou 4
Pizza
Soufflé au fromage
Tomates farcies
POISSONS
Dorade
Maquereaux grillés
GRIL
VIANDES
Côtelette d'agneau
GRIL
Dinde
7 puis 5
Entrecôte de boeuf
GRIL
Gigot
Lapin rôti
Pintade
Poulet rôti
Rôti de boeuf
Rôti de porc
5 ou 6
Rôti de veau
PATISSERIES
Cake
Pâte à choux
Meringues
Pâte brisée
6 ou 7
Pâte feuilletée
7 ou 8
Pâte sablée (tarte)
4 ou 5
Quatre-quarts
3 ou 4
Sablés
3 ou 4
Tarte aux fruits
Pour les cuissons au GRIL, enfournez votre plat après avoir effectué un préchauffage de 5 à 6 minutes.
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Plat lèchefrite au gradin n°1.
NOTA : Il faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de 10 à 15 minutes sur la position THERMOSTAT 10.
Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à thermostat 1.
Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 3.
Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur coloré, en fonte
émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin.
Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...).
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Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque.
Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série).
Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.
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: lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de
PIECES D
ORIGINE
PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D
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BRANDT c'est aussi le minitel...
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Brandt
nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons
personnellement.
Vous pouvez aussi nous écrire :
ou nous téléphoner au :
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TEMPS DE CUISSON
(EN MINUTES)
6
40 à 45
45 à 60
7
15à 25
3
35 à 45
6
40 à 45
5
35 à 40
20
6 à 8
30
(1)
6 à 8
7
10 à 15
(1)
6
25
(1)
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25 à 30
(1)
5
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9
10 à 15
(1)
40
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40
(1)
3-4
50 à 60
5
45 à 50
1
40 à 50
15 à 20
10 à 15
35 à 40
40 à 50
15 à 18
7
25 à 35
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ORIGINE
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ERVICE
ONSOMMATEURS
Service Consommateurs BRANDT
⇒ tarif en vigueur à la date d'impression du document.
GRADIN À
OBSERVATIONS
PARTIR DU BAS
1
2
Selon quantité
3
Sur plaque à pâtisserie
2
Selon quantité
2
2
Selon grosseu
3
(2)
3
(2)
1 ou 2
Position thermostat 7 pendant
1/4 du temps de cuisson prévu
3
(2)
1 ou 2
2
2
1 ou 2
Selon grosseur
2
2
2
2
Selon épaisseur et moule
3
Selon grosseur
3
Sur plaque à pâtisserie
plus 30 min. sans chauffage
2
Pâte brisée non garnie
2
Pâte non garnie
2
Selon garniture crème ou fruits
2
Selon épaisseur et moule
3
Sur plaque à pâtisserie
1 ou 2
Selon moule
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9526 - 95069
RANDT
BP
0 825
06 16 01
TOUTES LES CUISSONS S'EFFEC-
TUENT PORTE FERMÉE.
GRADUATION
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MANETTE
1
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3
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5
6
7
8
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10
Volume utilisable : 58 litres.
CERGY PONTOISE CEDEX
TEMPERATURE
APPROXIMATIVE
(°C)
ARRET
150
160
175
190
205
225
240
260
275
285
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