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InterPuls milkrite Milk Meter MMV Manuel Technique page 21

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Instructions originales
6 LAVAGE
Il est nécessaire de procéder au lavage du MMV à la fin de chaque traite afin d'éliminer les bactéries et les
éventuels dépôts solides présents à l'intérieur de la ligne du lait et du capteur.
Il faut donc mettre chaque panneau en phase de lavage et lancer le programme de lavage de la laveuse.
Pendant le lavage, les panneaux de contrôle gèrent le lavage du mesureur en alternant les phases de
remplissage (FILL), où celui-ci se remplit complètement sans actionner la vanne de vidange, et les phases de
vidange (EMPTY), où le mesureur actionne la vanne de vidange quand le niveau de vidange est atteint.
L'alternance des phases FILL et EMPTY pendant le cycle de rinçage initial, lavage principal et rinçage final
garantit le nettoyage complet du mesureur.
Selon la configuration de l'installation, il peut être nécessaire de configurer différentes valeurs des paramètres
FILL et EMPTY (pour plus de détails, voir le manuel du panneau associé) pour permettre un lavage approprié
de tous les capteurs.
Pour les postes les plus éloignés de l'entrée de l'eau de lavage, s'il n'arrive pas assez d'eau pour remplir
complètement le capteur (phase de remplissage), il sera nécessaire d'augmenter le temps de remplissage ;
de même, pour rendre disponible une plus grande quantité d'eau au niveau des postes les plus éloignés, il est
possible d'augmenter le temps de vidange au niveau des premiers postes.
Conditions de lavage pour un bon nettoyage du Milk Meter
Sujet
Lavage quotidien
Phases de lavage
Eau
Acide, détergent et désinfectant
chimiques
Température
Niveau de vide pendant le
lavage
Le present manuel appartient a InterPuls S.p.A. - toute reproduction, meme partielle, est interdite.
Exigences
- Après chaque session de traite : démarrer la
procédure de lavage en utilisant du détergent
pendant le temps de recirculation avec de l'eau
chaude
- Au moins 3 fois par semaine : démarrer la
procédure de lavage en utilisant de l'acide
pendant le temps de recirculation avec de l'eau
chaude
À chaque lavage de la salle, garantir au moins
les phases suivantes :
-
Rinçage initial avec de l'eau chaude
-
Recirculation avec de l'eau chaude et des
produits chimiques
-
Rinçage final
-
Phase de séchage
Utiliser toujours de l'eau propre et de bonne
qualité
Régler le lavage de façon à garantir au moins 7
litres pour Milk Meter
- Utiliser seulement des produits chimiques
(acide, détergent et désinfectant) qui soient
adaptés au lavage d'installations de traite
- Utiliser toujours une concentration adéquate
de produits chimiques, comme indiqué sur
l'étiquette du conteneur du produit chimique
Utiliser toujours une température adéquate pour
les produits chimiques, comme indiqué sur
l'étiquette du conteneur du produit chimique.
Pour garantir la vidange des capteurs pendant
et à la fin du lavage, un vide minimum de
20 kPa doit être assuré pendant le lavage.
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Mise en garde
Il est vivement conseillé d'utiliser un système
de lavage automatique (par exemple Top
Wash Interpuls) et un injecteur d'air pendant
le lavage (par exemple Turbowash 4000 et
4000P) pour augmenter la turbulence du
fluide de lavage.
Démarrer toujours une phase de rinçage entre
la recirculation avec de l'eau chaude et du
détergent et la recirculation avec de l'eau
chaude et de l'acide.
Il est conseillé de sécher le système comme
phase finale de lavage
- Insérer toujours un rinçage entre un
lavage alcalin et acide (surtout si l'on utilise
un acide peracétique) car le mélange des
deux agents chimiques peut causer de graves
dommages aux composants en plastique
S'assurer que la quantité d'eau soit suffisante
à compléter au moins 10 des phases de
remplissage pendant la recirculation afin de
nettoyer correctement le dispositif
- Contrôler toujours l'emploi prévu du produit
chimique
- Ne pas dépasser la concentration indiquée
sur l'étiquette du conteneur du produit
chimique, sinon on pourrait causer des
dommages au Milk Meter
- Ne pas utiliser d'acide nitrique
- Ne pas dépasser la température indiquée sur
l'étiquette du conteneur du produit chimique,
sinon on pourrait causer des dommages au
Milk Meter
- Ne jamais dépasser les 90°C

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