La fondue au chocolat
- Faites fondre le chocolat selon les indications du
paragraphe 'Le chocolat'.
- Pendant ce temps lavez, épluchez et détaillez vos ali-
ments en dés ou en quartier, vous trouverez quelques
suggestions ci-dessous.
- Remplissez des coupelles d'accompagnements et
préparez des piques en bois.
- Mettez la fontaine en marche, paragraphe 'Mise en
service'
Bonne dégustation !
Note : Pour obtenir une coque de chocolat, congelez
les fruits durant heure minimum, et ne les sortir qu'au
dernier moment. Le chocolat chaud coulant sur les
fruits froids va se solidifier et former une coque cra-
quante.
Ci-dessous quelques idées d' aliments à déguster nap-
pés de chocolat :
- Fruits frais : Pommes, Poires, Raisins, Cerises,
Fraises, Framboises, Groseilles, Pèches, Abricots,
Mirabelles, Pamplemousses, Mandarines, Oranges,
Bananes, Ananas, Kiwis, Caramboles, Mangues,
Litchis, Fruits de la passion, Goyaves, Figues, Melon,
Menthe...
- Fruits secs et confits : Abricots secs, Lamelles
d'orange ou de citron confites, Angélique, Dattes,
Figues, Fleurs de violettes confites, Pruneaux...
- Pains et Gâteaux : Pain frais ou toasté, Brioche fraî-
che ou toastée, Cake, Brownies, Pain d'épices, Petits
choux, Quatre quart, Rochers coco, Rochers noisette,
Macarons, Cigarettes russes, Spéculoos, Meringues,
Cannelés bordelais, Petits beignets, Boudoirs, Tuiles
aux amandes ou aux noisettes, Morceaux de
gaufres...
- Autres douceurs : Guimauve, Nougat, Caramels
mous, Marrons glacés...
- Pour décorer : Vous pouvez enrober vos fruits ou dou-
ceurs au chocolat de noix de coco râpée, vermicel-
les de chocolat, sucre glace, copeaux de chocolat,...
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Entretien
- Procédez aux opérations d'entretien uniquement
appareil débranché et totalement refroidi.
- Essuyez avec du papier absorbant les restes de cho-
colat présents sur la tour (1) et sur la vis sans fin (5).
- Puis lavez ces deux éléments à l'eau chaude savon-
neuse ou au lave vaisselle, sur programme doux.
- Rincez-les de manière à enlever toute trace de pro-
duit vaisselle et séchez les.
- Versez le reste de chocolat contenu dans la soucou-
pe (2) dans la poubelle (nous vous déconseillons de
le verser dans l'évier, le chocolat en refroidissant va
durcir et boucher vos canalisations).
- Essuyez le surplus restant avec du papier absorbant
puis nettoyez la soucoupe (2) ainsi que le bloc moteur
(3) avec une éponge douce humide
Attention : Ne plongez en aucun cas le bloc (3) dans
l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
- Quand la soucoupe (2) et le bloc moteur (3) sont pro-
pres, les essuyer avec un chiffon doux et propre.
Note : Nous vous conseillons de procéder à ces opéra-
tions de nettoyage après chaque utilisation, sans cela
les résidus de chocolat refroidis vont être difficiles à
éliminer.
Caractéristiques techniques
Puissance Max
Tension d'utilisation
Nota : La garantie est définie sur le bulletin de
garantie joint. Elle ne couvre pas l'usure normale. Le
fabricant ne peut être tenu responsable de domma-
ges éventuels causés par un usage ou une installa-
tion incorrecte, impropre, erronée, déraisonnable, non
conforme à la notice, ou par des réparations effec-
tuées par un personnel non qualifié.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération
Appareil exclusivement destiné
à une utilisation domestique
350 W
230 V ~ 50 Hz