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Brentwood Appliances AF-100W Consignes De Sécurité Et De Fonctionnement page 17

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Doigts de poisson surgelés
Grignotines de pain
congelé au fromage
chapelé
Légumes farcis
Recettes: (Veuillez noter que les mesures et les temps ne sont qu'une approximation. Modifiez
comme vous le souhaitez).
Frites - Pour 2 personnes
Ingrédients
 1 pommes de terre Russet
Directions :
1. Blanchir les pommes de terre dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Laisser refroidir. Couper en frites. Mélanger avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3. Placer les pommes de terre dans le panier de friture, puis dans la friteuse.
4. Tourner les boutons pour régler le temps de cuisson à 18 minutes et la température à 400
degrés.
5. À mi-cuisson, mélanger les frites. Agiter périodiquement.
Ailes de poulet
Donne 2 lots
Ingrédients
 4 grosses batonnets de poulet
 Spray de cuisson
 1/4 tasse de vinaigre de riz
 1 c. à table de miel
 1 c. à table de bouillon de poulet non salé  1/2 c. à table de ciboulette fraîche hachée
 1 c. à table de sauce soya à faible teneur en sodium
Directions : Placer le poulet en une seule couche dans le panier de la friteuse ; bien l'enrober
d'enduit végétal. Cuire à 198 °C jusqu'à ce que la peau soit très croustillante, 30 minutes, en
retournant les tambours à mi-cuisson.
Entre-temps, mélanger le vinaigre, le miel, le bouillon, la sauce soya, l'huile, le poivron rouge
broyé et l'ail dans une petite poêle. Porter à ébullition à feu moyen-élevé ; cuire jusqu'à ce que
le mélange épaississe légèrement et devienne presque sirupeux, 6 minutes. Placer les
tambours dans un bol moyen. Ajouter le mélange de miel et remuer pour enrober. Saupoudrer
d'arachides et de ciboulette.
100-250
6-10
100-250
8-10
100-250
10
 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
 1 c. à thé d'huile de sésame grillée
 1/8 c. à thé de poivron rouge concassé
 1/2 gousse d'ail, hachée finement
 1 c. à table d'arachides grillées non salées hachées
17
198
180
160
Use oven-ready
Use oven-ready

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