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AKZ 210
FR
Dernier
gradin
Premier
gradin
1)
L'activation du ventilateur est liée au niveau de température
atteint à l'intérieur du four. Le ventilateur peut continuer á
fonctionner pendant un certain temps après la mise hors tension du
four.
Au cours de la pyrolyse, la vitesse du ventilateur est plus élevée que
pendant les cuissons pour faciliter le refroidissement.
2)
Cette protection empêche le contact direct avec le gril. Quoiqu'il
en soit, nous vous recommandons de ne jamais toucher la
protection lorsque le four est en service.
Tournebroche :
Grille :
BANDEAU DE COMMANDES
1. Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions
2. Touche de validation et de sélection du programme
3. Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveau)
5019 310 56394
FICHE PRODUIT
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur
1)
(non visible)
3. Protection du gril
2)
3)
4. Blocage de porte
5. Catalyseur
6. Protection résistance supérieure
7. Résistance supérieure
8. Éclairage arrière du four
9. Logement du tournebroche
10. Ventilateur de four
11. Résistance inférieure (non visible)
12. Porte du four
3)
Pendant la pyrolyse, un dispositif automatique de "clef de
verrouillage de porte" s'active et le voyant situé en face du symbole
" " s'allume sur l'afficheur .
Ce logo indique que l'appareil est doté d'une "porte
froide" qui permet d'obtenir des températures de
surface très faibles pendant le nettoyage à pyrolyse. Il
est conseillé d'éloigner les enfants du four.
ACCESSOIRES
Lèchefrite :
Tableau des fonctions du four
Température
Température
Fonction
préréglée
réglable
-
Arrêt four
-
-
ÉCLAIRAGE
BASSE
35C
TEMPÉRATURE
VIANDES,
POISSONS,
225C
50°C - 250°C
GÂTEAUX
TARTES/
200C
50°C - 250°C
PÂTISSERIES
GRATINS/
3
GRILLADES
GRILLADES +
TOURNEBROCHE
GRILLADES
3
EPAISSES
P1- 300°C
PAIN/PIZZAS
-
P2- 220°C
PRÉCHAUFFAGE
225C
50°C - 250°C
RAPIDE
NETTOYAGE
Référez-vous à la fiche du
PYROLYSE
programmateur
PYROLYSE
Référez-vous à la fiche du
programmateur
EXPRESS
Recommandations particulières :
Durant le cycle de pyrolyse, il est conseillé d'enlever tous les accessoires fournis pour ne pas faire augmenter davantage la
température de la surface extérieure de la porte et garantir une meilleure efficacité du nettoyage de la partie inférieure du four.
Description de la fonction
-
-
-
• Pour allumer l'éclairage du four.
• Pour maintenir une température stable à l'intérieur du four.
• 35°C : Pour faire lever de la pâte à pain et à pizza.
-
• 60°C : Pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont cuits.
• Il est conseillé d'utiliser le premier gradin.
•
Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur le gradin central.
•
Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez les
aliments à l'intérieur dès que les voyants
• Pour cuire sur 2 gradins maximum.
• Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four
afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire
gratiner des légumes et dorer du pain.
• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
-
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur
le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.
• L'activation du tournebroche est associée à cette fonction.
• Pour rôtir des viandes et des volailles. Introduisez le support sur le
deuxième gradin, positionnez l'aliment sur la tige de la broche et
fixez-le au moyen des fourchettes spéciales.
• Enclenchez la broche à fond dans le logement situé sur la paroi
arrière, à droite, et posez-la sur le support.
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur
le premier gradin).
• Avant de fermer la porte, veillez à retirer la poignée en plastique et
n'oubliez pas de la remettre en place avant d'extraire l'aliment du
four en fin de cuisson.
• Pour griller les grandes pièces de viande (rosbif, rôtis).
• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
-
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur
le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner la viande au cours de la cuisson.
• Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses.
• Vous trouverez une recette pour chaque programme dans le livre de
recettes fourni.
• Pour préchauffer le four rapidement.
• Pendant le préchauffage du four, l'indicateur " " est allumé.
• La fonction Booster s'interrompt immédiatement dès que la
température programmée est atteinte. Un signal sonore est émis et
le four passe à la fonction VIANDES, POISSONS, GÂTEAUX.
• La durée de la pyrolyse peut être réglée de 2 h minimum à 3 h maximum.
• La durée du nettoyage du four par pyrolyse est fixée à 1 heure et 15
minutes.
du thermomètre s'allument.
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