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Umluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Herd mit „Umluft" vorzuheizen.
Gericht
Temperatur (°C)
Lasagne
180-190
Kartoffelgratin
170-180
Biskuitkuchen
150-160
Kastenkuchen
150-160
Weißbrot
170-180
Selbstgemachte Pizza
180-200
Tiefgefrorene
180-200
Rohteigpizza
Quiche Lorraine
180-190
Apfelkuchen
160-170
Blätterteigstücke mit
180-190
Apfelfüllung
Zubehör
Einschubhöhe
Garzeit (Min.)
Backblech
3
25-30
Backblech
2
45-50
Backblech
2
35-40
Backblech
2
50-60
Backblech
2
20-25
Backblech
2
20-30
Backblech
2
15-20
Backblech
2
40-50
Backblech
2
60-80
Backblech
3
15-20
Mikrowelle + Heißluft
Leistungsstufe
Temperatur
Gericht
(W)
(°C)
Hähnchen,
1. Seite: 450
180-200
ganz 1,2 kg
2. Seite: 300
Rind/Lamm
300
180-200
(Medium)
Lasagne/
450
180-200
Nudelgratin,
tiefgefroren
Kartoffelgratin
450
180-200
Obstkuchen
100
160-180
mit frischem
Obst
Garzeit
Zubehör
Einschubhöhe
(1. Seite)
(2. Seite)
(Min.)
Gitterrost +
3
20-25
Keramikeinsatz
Gitterrost +
3
17-22
Keramikeinsatz
Gitterrost +
3
30-35
Keramikeinsatz
Gitterrost +
3
15-20
Keramikeinsatz
Keramikeinsatz
3
45-50
Deutsch 37
Garzeit
(Min.)
23-27
18-25
-
-
-
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