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Mode d'emploi
Gril
Réglage de la température : 60 °C – env. 250 °C
La fonction gril est utilisée pour gratiner, rôtir et dorer les plats. Le temps du
traitement thermique ne doit pas dépasser 5 minutes.
Gril + air chaud
Réglage de la température : 60 °C - 200 °C
Cette fonction est conçue pour la grillade de la viande, des légumes et de la
volaille. Lors de la grillade sur grille, placer la plaque de four avec un peu d'eau
sur le niveau en-dessous, pour limiter les éclaboussures de graisse et la
formation de fumée.
Chaleur tournante
Réglage de la température : 60 °C - 250 °C
Une fois la fonction choisie, l'air dans le four est distribué de manière uniforme à
tous les niveaux, ce qui assure des résultats optimaux lors du traitement
thermique / la cuisson de quelques plats à la fois, si la durée du traitement
thermique sur différents niveaux est adaptée.
Avant de placer les plats, préchauffer le four.
Cette fonction est particulièrement utile pour la préparation des gâteaux et de
plus grandes quantités de plats.
Décongélation
Pour accélérer la décongélation de la viande, du poisson et du pain, régler la
température dans une étendue de 80°C à 100°C.
Cette fonction est utilisée pour décongeler tout type de produits alimentaires.
Cette fonction est recommandée en particulier aux produits alimentaires délicats qui
ne nécessitent pas de chaleur comme par exemple les sauces à la crème ou les
desserts et tartes aux fruits, etc.
Grâce au ventilateur, la durée de décongélation est de moitié plus courte avec cette
fonction.
Éclairage du four
L'éclairage du four s'allume lorsque le régulateur des fonctions est enclenché. Il
reste allumé lors du fonctionnement du four et s'éteint une fois l'appareil éteint.
Durée du traitement thermique / de la cuisson
La durée du traitement thermique / de la cuisson dépendent du type et de la
quantité des aliments, des préférences individuelles et de l'expérience.
CONSEIL !
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FR
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