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Sommaire des Matières pour SCHOLTES FVP61
- Page 1 MARQUE: SCHOLTES REFERENCE: FPV 61 INOX CODIC: 2699818...
- Page 2 Comment utiliser votre four, 42 Réglage de l’heure Verrouillage afficheur Veille de l’afficheur Comment faire une cuisson immédiate, 44 FVP61 Gestion de l’eau Comment faire une cuisson différée Comment utiliser la minuterie Description des fonctions, 50 Tableau de cuisson, 51 Comment entretenir votre four, 52 Comment changer l’ampoule, 53...
- Page 3 La cuisson vapeur Généralités La vapeur convient aussi pour blanchir, décongeler et La cuisson vapeur est tout bénéfice si l’on respecte le réchauffer ou encore maintenir au chaud, en particulier mode d’emploi. Saine et naturelle, la cuisine vapeur les sauces. conserve leur bon goût aux aliments.
- Page 4 Comment se présente votre four Vue d’ensemble Bandeau de Afficheur commande Tube d’arrivée d’eau Réservoir Générateur de vapeur Goulotte Détail du bandeau de commande START STOP Bouton : Marche/Arrêt Sélecteur de fonctions Modification des temps et Indicateur de décongélation températures Indicateur de cuisson Réglages des températures Indicateur de d’absence d’eau...
- Page 5 Accessoires Réservoir permettant l’alimenta- tion en eau de votre four de façon indépendante. Sa contenance est d’environ 1 Plat de cuisson perforé évitant litre (niveau maxi.) le contact entre les aliments et l’eau de condensation. L L ’ ’ u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n d d ’ ’ u u n n e e e e a a u u f f a a i i b b l l e e m m e e n n t t c c a a l l c c a a i i r r e e f f a a c c i i l l i i - - Plat permettant de récupérer t t e e r r a a l l ’...
- Page 6 Comment installer votre four Raccordement électrique Encastrement Pour un branchement fixe, veillez à placer dans la con- 1. Placez l’appareil dans la niche. L’appareil doit être hori- duite d’alimentation, un moyen de déconnexion confor- zontal. Contrôlez cette position. me aux règles d’installation. Sinon l’appareil doit être placé...
- Page 7 Comment utiliser votre four Réglage de l’heure A la première mise sous tension. Réglez l’heure. START STOP START STOP Validez avec S S ’ ’ i i l l n n ’ ’ y y a a p p a a s s d d e e v v a a l l i i d d a a t t i i o o n n s s u u r r l l a a t t o o u u c c h h e e l l ’...
- Page 8 Veille de l’afficheur Désactivation du mode veille : Afin de limiter la consommation d’énergie de votre four hors utilisation, vous avez la possibilité de mettre votre afficheur en MODE VEILLE. Pour cela, veuillez suivre la procédure suivante : START STOP V V o o t t r r e e f f o o u u r r d d o o i i t t ê...
- Page 9 Comment faire une cuisson immédiate Principe de fonctionnement L’eau contenue dans le réservoir arrive dans la cavité par un tuyau. Cette eau est transformée en vapeur au contact d’une surface chaude placée dans la partie inférieure de la cavité: il s’agit du générateur de vapeur. Il n’est pas nécessaire de rajouter de l’eau dans le plat de cuisson.
- Page 10 Cuisson à la vapeur START STOP Appuyez sur la touche et faites défiler les fonc- tions de cuisson. Sélectionnez par exemple la fonc- tion . La température de 100°C prédéfinie s’affi- che et un temps de 25 minutes vous est proposé. Le symbole clignote.
- Page 11 Comment faire une cuisson immédiate Modification de la température de cuisson Il vous est possible d’ajuster la température unique- ment en position START STOP Appuyez sur la touche °C. Le symbole °C clignote. Ajustez en appuyant sur les touches + ou -. Enregistrez votre choix en appuyant sur la tou- che °C.
- Page 12 En fin de cuisson 0m00s s’affiche. Suppression de l’animation. Emission de bips discontinus durant 3 minutes. Pour stopper les bips, appuyer sur START / STOP ou ouvrez la porte. V V i i d d e e z z I I M M P P E E R R A A T T I I V V E E M M E E N N T T l l e e r r é é s s e e r r v v o o i i r r . . A A f f i i n n d d e e g g a a r r a a n n t t i i r r u u n n e e b b o o n n n n e e f f i i a a b b i i l l i i t t é...
- Page 13 Comment faire une cuisson différée Non applicable pour les fonctions “décongélation”. Modification du temps de cuisson et Réglez le mode de cuisson choisi, le temps et éven- heure de fin de cuisson tuellement ajustez la température, ( ( v v o o i i r r C C H H A A P P I I T T R R E E “...
- Page 14 Comment utiliser la minuterie Minuteur Votre four est équipé d’un minuteur électronique indé- pendant du fonctionnement du four permettant de décompter un temps. C C e e t t t t e e f f o o n n c c t t i i o o n n e e s s t t i i n n d d é é p p e e n n d d a a n n t t e e d d u u f f o o u u r r . . E E l l l l e e n n e e p p e e u u t t p p a a s s c c o o m m m m a a n n d d e e r r u u n n a a r r r r ê...
- Page 15 Description des fonctions FONCTIONS Température EXEMPLES DE CUISSON CUISSON °C C C u u i i s s s s o o n n v v a a p p e e u u r r l l a a p p l l u u s s L L é...
- Page 16 Tableau de cuisson Temps Préparations Remarques Aliments °C 40 à 45 min. posés à l'envers dans le plat • Ces temps sont fonction Artichauts (petits) 35 à 40 min. pour les pointes, réduire le temps de la nature, de la grosseur Asperges 18 min.
- Page 17 Comment entretenir votre four Entretien • C C a a v v i i t t é é (après chaque cuisson) Essuyez la cavité avec un chiffon sec après refroidisse- ment du générateur de vapeur ou bien laissez sécher la cavité...
- Page 18 Comment changer l’ampoule L L ' ' a a m m p p o o u u l l e e s s e e s s i i t t u u e e à à l l ' ' a a r r r r i i è è r r e e d d r r o o i i t t d d e e l l a a c c a a v v i i t t é é d d u u f f o o u u r r .
- Page 19 Que faire en cas d’anomalies V V O O U U S S C C O O N N S S T T A A T T E E Z Z L L E E S S C C A A U U S S E E S S Q Q U U E E F F A A U U T T - - I I L L Q Q U U E E .