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RECETTE
Cuisse d'agneau / Jarrets
Pommes de terre rôties
Gratin de légumes
Lasagnes & Viandes
Viandes & Pommes de terre
Poisson & légumes
Rôtis farcis
Coupes de viande (lapin, poulet, agneau)
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
*** Temps approximatif : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon
vos préférences personnelles.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour
la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au
moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du
préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire.
RECETTES TESTÉES
Compilées pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350-1
RECETTE
Pâte sablée
Petits gâteaux
Gâteaux éponges sans matières
grasses
Tartes aux pommes (2)
Rôtie
Burgers
* Vous pouvez acheter les accessoires qui ne sont pas disponibles avec le four auprès de notre Service Après-vente.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
Catégorie d'efficacité énergétique (selon la norme CEI 60350-1) : reportez-vous au tableau correspondant pour effectuer le test.
FONCTIONS
Convection
naturelle
ACCESSOIRES
Grille métallique
FONCTION
PRÉCHAUF-
FONCTION
FAGE
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
-
-
Convection forcée
Chaleur pulsée
Lèchefrite / plaque de
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
ou plat de cuisson sur la
sur la grille métallique
grille métallique
PRÉCHAUF-
TEMPÉRATURE (°C)
FAGE
-
2 (Moy)
-
2 (Moy)
-
3 (Élevée)
Oui
200
Oui
200
Oui
180
-
200
-
200
Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne
sont pas assez cuits, augmentez-les.
Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal
foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires
en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement
plus longs.
CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS
La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire en même temps plusieurs aliments
nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes)
sur différentes grilles.
Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les
aliments qui ont besoin de plus de cuisson.
TEMPÉRATURE (°C)
150
150
150
170
160
160
170
160
160
185
175
175
3 (Élevée)
3 (Élevée)
Gril
Turbo Grill
cuisson
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
DURÉE (min)
60 - 90 **
35 - 55 **
10 - 25
50 - 100 ***
45 - 100 ***
30 - 50 ***
80 -120 *
50 - 100 *
GRILLE ET
DURÉE (min)
ACCESSOIRES *
3
30 - 40
3
25 - 35
4
25 - 35
3
20 - 30
3
20 - 30
4
25 - 35
2
30 - 40
2
30 - 40
2
35 - 45
2
70 - 90
2
70 - 90
4
75 - 95
5
4 - 6
5
18 - 30 **
Pain / Pizza
Lèchefrite contenant
Tournebroche (selon
500 ml d'eau
GRILLE ET
ACCESSOIRES
3
3
3
4
1
4
1
4
1
3
3
1
1
1
4
Éco Chaleur
pulsée
le modèle)
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