iSi 170301 Notice D'utilisation page 56

Använd inte spaken som bärhandtag!
Det krävs en korrekt rengöring av appara-
ten för att undvika igensättning. Kontrol-
lera inför varje användningstillfälle att
iSi-apparaten har rengjorts korrekt!
Ta isär iSi-apparaten endast enligt rengö-
ringsillustrationen!
Kontrollera inför rengöringen för vilka ma-
terial den använda rengörings- respektive
desinfektionslösningen är avsedd!
Gör inga förändringar på iSi-apparaten. Då
upphör garantin och ansvarsundantaget
att gälla!
Använd aldrig fler patroner än vad som
anges respektive fyll aldrig på för mycket i
apparaten! Det säkerställer att det maxi-
mala drifttrycket inte överskrids!
Kontakta iSi eller din serviceverkstad, om
trycket inte går att eliminera!
ANVISNING: Ta bort transportsäkringen från
kolvgängan inför den första användningen av
iSi-apparaten. Gör en grundlig rengöring enligt
rengöringsillustrationen.
ANVISNING: För att undvika att det bildas klum-
par ska pulverformiga ingredienser, socker med
mera lösas upp i lite vätska före påfyllningen.
Använd inga ingredienser som innehåller frukt-
kött eller kärnor!
ANVISNING iSi GouRMeT WhIp: Om apparaten
används för varma ingredienser blir den
varm. I Bain Marie kan apparaten hållas varm
(maximalt 75 °C).
ANVISNING iSi TheRMo WhIp: Apparaten får
inte värmas utifrån (exempelvis Bain Marie,
mikrovågsugn, spis, ugn)! Ställ aldrig apparaten
i Bain Marie eller i ett vattenbad.
106
Bruksanvisning.
ANVISNING: Beakta illustrationen till bruksan-
visningen!
ANVISNING: Bruksanvisningen nedan gäller för
iSi Gourmet Whip och iSi Thermo Whip. Det finns
vissa specifika anvisningar som måste beaktas
särskilt noga, beroende på den aktuella sifonen.
Allmänna
användningsanvisningar.
Användning av kalla ingredienser: Fyll på
grädden eller beredningen kall.
Användning av varma ingredienser: Fyll på
beredningen varm.
Om en varm eller lätt uppvärmd massa snabbt
ska kylas ned till rumstemperatur efter påfyll-
ningen, kan den påfyllda iSi-sifonen kylas
öppen i ett kylskåp. Därefter kan den användas
(se "Idrifttagande").
Låt gelatinhaltig beredning svalna till rums-
temperatur före påfyllningen, innan sifonen
används. Förvara en fylld iSi Gourmet Whip i
minst 4–6 timmar respektive en fylld iSi Thermo
Whip i minst 12 timmar i ett kylskåp.
Tryck ut beredningen ur sifonen så nära inpå
förtäringen som möjligt.
ANVISNING iSi TheRMo WhIp: För att uppnå
den optimala isolerande effekten ska flaskan
spolas ur med kallt vatten, om den ska använ-
das för kalla ingredienser eller med hett vatten,
om den ska användas för varma ingredienser.
ANVISNING iSi TheRMo WhIp: Det går att åter-
kyla en stängd sifon. Lägg då sifonen ner i minst
12 timmar i ett kylskåp.
107
SE