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Grilles de four
Votre four possède six positions de grille. Le Guide de cuisson
contient des recommandations quant à la position des grilles à
utiliser en fonction des types d'aliments à cuire. Le réglage de
la position de la grille est une façon d'optimiser le rendement
de la cuisson. Par exemple, si vous préférez que vos gâteaux,
vos muffins ou vos biscuits soient très brunis, placez la grille
à un cran supérieur. Si vos aliments brunissent trop, placez
votre grille à un cran inférieur la prochaine fois.
Lors de la cuisson avec de nombreuses casseroles
et de nombreuses grilles, assurez-vous que l'espace
entre les casseroles est suffisant pour favoriser une bonne
circulation d'air.
Votre four peut être muni de grilles coulissantes et/ou
de grilles plates conventionnelles.
Pour éviter les brûlures, placez la ou les grilles à
l'emplacement désiré avant d'allumer le four.
Grilles plates
Lorsque vous mettez des ustensiles de cuisson dans le four
ou les en retirez, tirez les grilles jusqu'à la butée d'arrêt
du support de grille.
Pour retirer une grille, tirez-la vers vous, soulevez-en l'avant
et sortez-la.
Pour remettre une grille en place, placez son côté recourbé
(crans d'arrêt) sur le support, soulevez-en l'avant et
poussez-la à l'intérieur.
Les grilles peuvent être difficiles à faire glisser, particulièrement
après un autonettoyage. Appliquez de l'huile végétale sur un
chiffon doux ou un essuie-tout, puis enduisez d'huile les côtés
droit et gauche de la grille.
REMARQUE : L'utilisation d'autres types d'huiles de cuisson
entraînera une décoloration ou la formation d'un résidu de
couleur semblable à de la rouille sur les grilles et les côtés de
la cavité. Pour nettoyer ce résidu, utilisez du savon et de l'eau
ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et
asséchez avec un chiffon doux et propre.
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