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à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de cuisinières, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que...
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SOMMAIRE 1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR • • Consignes de sécurité ______________________________________ • • Environnement ____________________________________________ 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL • • Choix de l’emplacement _____________________________________ • • Encastrement _____________________________________________ • • Raccordement électrique ____________________________________ • • Changement de câble d’alimentation __________________________ 3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL •...
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1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR une odeur particulière ou un petit dégagement Important de fumée. Tout ceci est normal. Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être — Lors de la cuisson, assurez-vous que la vendu ou cédé à une autre personne, assu- porte de votre four est bien fermée afin que le rez-vous que la notice d'utilisation l'accom- joint d'étanchéité...
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1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT • • — Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contri- buez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Fig. 01 meuble par 2 vis au travers des trous prévus à • • CHOIX DE L’EMPLACEMENT cet effet sur les montants latéraux (fig.1). Les schémas ci-dessus déterminent les cotes • • ENCASTREMENT d'un meuble qui permettra de recevoir votre four.
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Compteur 20A Mono 220-240V~ 50Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ • • RACCORDEMENT ELECTRIQUE La sécurité...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Attention N N o o t t r r e e r r e e s s p p o o n n s s a a b b i i l l i i t t é é n n e e s s a a u u r r a a i i t t ê ê t t r r e e e e n n g g a a g g é é e e e e n n c c a a s s d d ' ' a a c c c c i i d d e e n n t t o o u u d d ' ' i i n n c c i i d d e e n n t t c c o o n n s s é é c c u u t t i i f f à...
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • PRESENTATION DE VOTRE FOUR Programmateur Lampe Sélecteur de température Indicateur de gradins Sélecteur de fonctions Conseil Ce guide d’installation et d’utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les des- criptions présentées.
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • ACCESSOIRES • • Grille sécurité anti-basculement (fig.1) La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser di- fig.1 rectement dessus).
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR • • Affichage de température Touches de réglage du temps Indicateur ECO (cuisson et pyrolyse) Touche du minuteur Affichage de l’heure et durées Touche de fin de cuisson Indicateur du numéro de gradin Touche de durée de cuisson Touche de fonction EASY COOK Indicateur de fin de cuisson...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ? • • • Comment régler l’heure ? A la mise sous tension L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1) fig.1 Réglez l’heure en appuyant sur les touches + ou - (le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide) (fig.2).
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •Cuisson immédiate — Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1). fig.1 Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi- tion de votre choix. Exemple : position (fig.2). Votre four vous propose la température opti- fig.2 male pour ce type de cuisson.
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • Cuisson avec départ immédiat et durée programmée - Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (fig. fig.1 - Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à faire cli- “...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie P P r r o o c c é é d d e e z z c c o o m m m m e e u u n n e e c c u u i i s s s s o o n n p p r r o o g g r r a a m m m m é é e e . . - Après le réglage de la durée de cuisson, ap- puyez sur la touche “...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON ECONOMIQUE * • • — Le programmateur ne doit afficher que l’heure (fig. fig.1 — Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi- tion “ ”. L’indicateur “ECO” s’allume dans l’afficheur (fig. — Placez votre plat dans le four selon la préco- fig.2 nisation indiquée dans l’afficheur.
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL GRIL + • • — Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonction “Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en service du gril pen- dant les 5 dernières minutes de la séqence.
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DE LA FONCTION • • MINUTERIE L L e e p p r r o o g g r r a a m m m m a a t t e e u u r r d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r p p e e u u t t ê ê t t r r e e u u t t i i l l i i s s é...
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5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR T T R R A A D D I I T T I I O O N N N N E E L L P P U U L L S S E E (température préconisée 2 2 0 0 0 0 °...
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5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR G G R R I I L L F F O O R R T T (température préconisée 2 2 7 7 5 5 ° ° C C mini 180°C maxi 275°C) •...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE • • Pour nettoyer la fenêtre du programmateur électronique, ainsi que la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre.
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL - Si nécessaire, retirez l’ensemble des glaces intérieures de la porte. Cet ensemble est composé d’une ou deux glaces selon modèle avec à chaque coin une butée caoutchouc noire (fig.4). - Après nettoyage, repositionnez vos quatre fig.4 coins caoutchouc en prenant soin que sur la glace soit indiqué...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL C C u u i i s s s s o o n n s s Biscuits, légumes, pâtisseries, Cuissons sans éclaboussures : p p e e u u s s a a l l i i s s s s a a n n t t e e quiches, soufflés...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT • • Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. Il suffit de positionner votre sélecteur de cuisson sur la position “Pyrolyse”ou sur la position fig.1 “Pyrolyse ECO”(fig.1).
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE PYROLYSE DIFFÉRÉ • • Suivre les instructions décrites dans le para- graphe “pyrolyse immédiate” puis Appuyez sur la touche “ ”, l’indicateur de fin de cuisson clignote pour indiquer que le réglage est alors possible.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas for- cément qu'il y a une panne.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Attention - Débranchez votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour éviter tout risque de choc électrique et laissez refroidir si besoin l’appareil. Conseil Pour dévisser le hublot et l’ampoule, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.
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8 / AVANTAGES ET PRINCIPE “EASY COOK” AVANTAGE ET PRINCIPE • • Avec la fonction “ ” vous n’avez plus besoin de sélectionner la température et le temps de cuisson. Ces deux paramètres sont calculés automatiquement par votre four, afin d’obtenir une cuisson optimale.
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8 / AVANTAGES ET PRINCIPE “EASY COOK” CONSEILS • • Dès que le symbole “ ” ne clignote plus, vous avez libre accès pour ouvrir la porte du four. Si toutefois vous ouvrez la porte alors que le symbole est animé, votre four émet un “bip” d’avertissement et les symboles des plats cli- gnotent.
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10 / LES MODES DE CUISSON EASY COOK P P O O I I S S S S O O N N S S Poissons entiers (dorade, colinot...) ou entiers individuels (truites, maque- • • reaux) avec aromates et vin blanc, rôti de poisson CONSEILS : - réservez cette fonction pour les poissons entiers, cuisinés au plat (les poissons grillés ou cuits en papilotte nécessitent un préchauffage du four).
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11 / CONSEILS ET ASTUCES P P O O I I S S S S O O N N S S A l’achat, l’odeur doit être agréable et faible de marée. Le corps ferme et rigide, les écailles fortement adhérentes à la peau, l’oeil vif et bombé...
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12 / QUELQUES RECETTES P P O O I I S S S S O O N N S S Dorade grise au cidre brut: 1 dorade de 1,5 kg. 500 g de champignons de Paris. 2 pommes acides. 2 échalotes. 2 cuillerées à...
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12 / QUELQUES RECETTES P P O O U U L L E E T T Farcissez-le avec un beau bouquet d’estragon frais ou enduisez-le d’un mélange fait de 6 gousses d’ail pilées avec une pincée de gros sel, quelques grains de poivre. T T A A R R T T E E S S / / Q Q U U I I C C H H E E S S Moule en aluminium anti-adhésif diamètre 30 cm.
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* * Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303 B B r r a a n n d d t t A A p p p p l l i i a a n n c c e e s s - société...