Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
el
Πρακτικές συµβουλές και
παρατηρήσεις
Ψύξη
• Καθαρίζετε τα νωπά τρόφιµα και λαχανικά πριν
τα τοποθετήσετε στα συρτάρια λαχανικών.
• Πάντα να συσκευάζετε ή να τυλίγετε τα τρόφιµα
ή να τα βάζετε σε κατάλληλο δοχείο, πριν τα
φυλάξετε στο ψυγείο.
• Τοποθετείτε σε σακούλες πολυαιθυλενίου τα
τρόφιµα που δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση
σε χαµηλές θερµοκρασίες (ανανάς, πεπόνι,
αγγούρια, ντοµάτες κλπ.).
• Τρόφιµα µε έντονη οσµή ή τρόφιµα µε τάση να
απορροφούν οσµές θα πρέπει να περιτυλίγονται
µε υλικό που είναι αεροστεγές ή εµποδίζει την
απορρόφηση οσµών.
• ∆ιατηρείτε τα νωπά τρόφιµα χωριστά από
µαγειρεµένο φαγητό, για να αποφύγετε µόλυνση
από βακτηρίδια.
• Ποτέ µην κρατάτε νωπό κρέας στο ψυγείο
περισσότερο από 2 έως 3 ηµέρες.
• Να αφαιρείτε το υπολειπόµενο φαγητό από το
δοχείο της κονσέρβας και να το φυλάτε σε
κατάλληλο δοχείο.
• Να συµβουλεύεστε τις πληροφορίες για τη
διάρκεια διατήρησης των τροφίµων που
αναφέρονται στη συσκευασία τους.
• Μην εµποδίζετε την κυκλοφορία του αέρα µέσα
στη συσκευή µε το να καλύπτετε τα ράφια.
• Ποτέ µην αποθηκεύετε επικίνδυνες ή
δηλητηριώδεις ουσίες µέσα στη συσκευή σας.
• Να ελέγχετε πάντα ως προς την καταλληλότητά
τους για κατανάλωση τα τρόφιµα που έχουν
αποθηκευτεί για µεγάλη χρονική περίοδο.
• Μην αποθηκεύετε νωπά και µαγειρεµένα
τρόφιµα µαζί στο ίδιο δοχείο.
• Κλείνετε την πόρτα αµέσως µετά το άνοιγµα, για
να αποφεύγετε την άσκοπη κατανάλωση
ενέργειας.
• Μη χρησιµοποιείτε σκληρά ή αιχµηρά
αντικείµενα για την αφαίρεση του πάγου που
σχηµατίζεται.
• Μην τοποθετείτε στο ψυγείο καυτό φαγητό.
Κατάψυξη
• Να αφήνετε πάντα τα τρόφιµα να ξεπαγώνουν σε
δοχείο που επιτρέπει να φεύγει το νερό που
λιώνει.
• Όταν καταψύχετε νωπά τρόφιµα µην υπερβείτε
τη µέγιστη επιτρεπόµενη ικανότητα κατάψυξης
(δείτε την ενότητα "Κατάψυξη τροφίµων")
• Μη δίνετε στα παιδιά παγωτά ή παγωµένη
γρανίτα κατ' ευθείαν από την κατάψυξη.
Η χαµηλή θερµοκρασία µπορεί να προκαλέσει
έγκαυµα από πάγωµα στα χείλη.
• Ποτέ µην καταψύχετε πάλι τρόφιµα που έχουν
ξεπαγώσει. Τα τρόφιµα που έχουν ξεπαγώσει
πρέπει να καταναλώνονται µέσα σε 24 ώρες. Τα
τρόφιµα µπορούν να καταψυχθούν πάλι µόνον
αφού µαγειρευτούν.
• Μη βγάζετε κατεψυγµένα τρόφιµα µε υγρά χέρια.
• Να αποθηκεύετε µόνο φρέσκα και απόλυτα
αναλλοίωτα τρόφιµα.
• Να χρησιµοποιείτε πάντα κατάλληλα υλικά
συσκευασίας, για να αποφύγετε την είσοδο οσµών
ή αλλοίωση των τροφίµων.
• Να αποθηκεύετε τα κατεψυγµένα τρόφιµα του
εµπορίου σύµφωνα µε τις οδηγίες που
αναφέρονται στη συσκευασία.
• Να καταψύχετε το µαγειρεµένο φαγητό σε µικρές
ποσότητες. Αυτό εξασφαλίζει ταχύτατη κατάψυξη
και διατηρεί την ποιότητα του φαγητού.
• Μην καταψύχετε υγρά σε ερµητικά κλειστά
µπουκάλια ή δοχεία.
Τα µπουκάλια/δοχεία µπορεί να σπάσουν σε
χαµηλές θερµοκρασίες.
• Να µεταφέρετε τα προ-κατεψυγµένα τρόφιµα σε
κατάλληλες τσάντες και να τα τοποθετείτε στην
κατάψυξη το συντοµότερο δυνατό.
Πάντα να ξεπαγώνετε τα κατεψυγµένα τρόφιµα
στο χώρο της συντήρησης.
80
el
Publicité
