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Fermentation
(produit laitier)
Fermenter
(non laitier,
personnalisé)
Autres réglages
•
Le maintien au chaud automatique n'est pas disponible.
•
Le démarrage différé n'est pas disponible.
Préparer du yaourt
Pasteuriser le lait
1.
Ajoutez le lait dans le récipient de cuisson intérieur et placez-le
dans la base du cuiseur.
2.
Placez le couvercle sur la base du cuiseur et verrouillez le
couvercle.
3.
Appuyez sur « Yogurt » (yaourt) et le programme intelligent
personnalisé clignote.
4.
La durée de cuisson par défaut clignote. Appuyez sur la molette de
contrôle pour sélectionner un réglage personnalisé.
5.
À l'aide de la molette de contrôle, modifiez la température par
défaut en la plaçant sur High (élevée). L'écran indique BOIL
(BOUILLIR).
6.
Appuyez sur Start (Démarrer). La cuisson démarre et la barre de
progression indique Préchauffage.
7.
Lorsque la pasteurisation est terminée, l'écran affiche End (fin).
Le lait doit atteindre une température minimale de 161°F / 72°C pour être
pasteurisé.
8 heures
(08:00)
8 heures
(08:00)
35
Manuel de l'utilisateur
faible
faible
NA
Min 30 minutes
(00:30)
Max 99 heures, 30
minutes
(99:30)
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