RichTLijNEN vooR KooKmATERiALEN
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de
microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken, zonder te worden
weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het
kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen
zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld
of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Kookmateriaal
magnetron-
bestendig
Aluminiumfolie
Bruinplateau
porselein en
aardewerk
wegwerpborden van
polyester en karton
fast-foodverpakkingen
• Polystyreen bekers
• Papieren zakken en
kranten
• Kringlooppapier en
metalen garneringen
MW109M-MST-XEN-03504D_NL.indd 19
opmerkingen
Kan worden gebruikt in kleine
✓ ✗
hoeveelheden om te voorkomen
dat bepaalde delen van het
voedsel te gaar worden. Als te
veel folie wordt gebruikt of de folie
te dicht bij de ovenwand komt,
kunnen echter vonken ontstaan.
Niet langer dan acht minuten
✓
voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en
✓
geglazuurd aardewerk zijn meestal
wel geschikt, tenzij er een metalen
sierrand op is aangebracht.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn
✓
verpakt in deze materialen.
Kunnen worden gebruikt voor
✓
het opwarmen van voedsel. Het
polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
✗
Kan vonken veroorzaken.
✗
Kookmateriaal
magnetron-
bestendig
glas
• Ovenschalen
• Fijn glaswerk
• Glazen potten
metaal
• Schalen
• Binddraadjes voor
plastic zakken
papier
• Borden, bekers,
servetten en
keukenrol
• Kringlooppapier
plastic
• Plastic bakjes
19
opmerkingen
Kunnen worden gebruikt, tenzij
✓
voorzien van metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor
✓
het opwarmen van voedsel of
vloeistoffen. Fijn glaswerk kan
breken als gevolg van plotselinge
verhitting.
Het deksel moet worden
✓
verwijderd. Alleen geschikt voor
opwarmen.
Kunnen vonken en brand
✗
veroorzaken.
✗
Voor korte bereidingstijden
✓
en opwarmen. Ook voor het
absorberen van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
✗
Met name hittebestendig
✓
thermoplastic. Sommige soorten
plastic kunnen vervormen of
verkleuren bij hoge temperaturen.
Gebruik geen melamine.
2010-04-09
10:38:32