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Magnani Italy MI-HA-BRB01-B Mode D'emploi page 22

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FRANÇAIS
MENUS
16. Riz gluant
[1]
[2]
[3]
17. Vin de riz
[1]
[2]
[3]
18. Décongélation
[1]
19. Sauté
[1]
[2]
7) SPÉCIFICATIONS
• Tension d' e ntrée : 220–240 V~, 50/60 Hz, Classe I
• Puissance de chauffe : 500 W
• Puissance du moteur : 50 W
• Capacité : 1.000 g max.
• Dimensions : 30 x 25 x 35 cm (H x L x P)
• Poids : 3,8 kg
8) ENTREPOSAGE ET TRANSPORT
• Avant d' e ntreposer l'appareil, celui-ci doit d'abord être nettoyé comme indiqué dans ce mode d' e mploi. L'appareil doit être entreposé dans son emballage d' o rigine.
• Entreposez toujours l'appareil dans un endroit sec et bien aéré et hors de portée des enfants.
• Protégez l'appareil contre les vibrations et les chocs pendant le transport.
L'ensemble des contenus et spécifications mentionnés dans ce manuel sont susceptibles de modifications sans avis préalable.
INSTRUCTIONS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
(DEEE, la directive relative aux déchets d' é quipements électriques et électroniques)
Votre produit a été fabriqué en utilisant des matériaux de haute qualité et des composants qui peuvent être recyclés et réutilisés. À la fin de sa durée de vie, ce produit ne doit pas être
jeté dans les ordures ménagères ordinaires, mais il doit être remis à un point de collecte spécial pour le recyclage d' é quipements électriques et électroniques. Ceci est indiqué dans le
mode d' e mploi et sur l' e mballage par un conteneur de déchets marqué d'un symbole de croix.
Les matières premières utilisées sont appropriées pour le recyclage.
En recyclant les appareils usagés ou les matières premières, vous apportez une contribution importante à la protection de notre environnement. Informez-vous auprès de votre municipalité concernant le point de
collecte le plus proche.
FR 22
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INGRÉDIENT
VOLUME
eau
275 ml
riz gluant
250 g
temps
36:00:00
riz gluant
500 g
eau
1500 g
levure de distillerie
1 cuillère à café (4 g)
Par défaut 30 minutes ; ajustable de 0:10 à 2:00. Chaque pression = 10 minutes
cacahuètes
300 g
Par défaut 0:30 minute ; ajustable de 0h01 à 2h00. Chaque courte pression = ± 1 minute. Chaque longue pression = ± 10 minutes.
VOLUME
VOLUME
Trempez le riz gluant dans l'eau pendant environ 30 minutes, puis ajoutez-le au fût avec l' e au.
Vous pouvez ajouter du sucre, des noix, du sésame au riz, en fonction de votre goût personnel.
Ajoutez des quantités d'ingrédients exactement comme décrit dans le recette ; n'ajoutez pas trop
de riz gluant, car ceci affectera le goût du gâteau.
* Prenez 500 g de riz gluant et lavez-le. Ensuite, ajoutez-le au bol avec 1500 g d'eau et laissez
tremper pendant 16 heures, jusqu' à ce que vous puissiez facilement émietter le riz dans
vos doigts.
* Placez le riz gluant trempé dans un panier de cuisson vapeur dont le fond aura été tapissé de
gaze. Videz l'eau et faites cuire à la vapeur à forte chaleur pendant environ 15 minutes. Ensuite,
laissez refroidir (environ 35 °C) pour empêcher que tous les grains de riz collent entre eux.
* Ajoutez 5 g de levure de distillerie et 200 g d'eau fraîche. Remuez de manière uniforme, puis
placez le riz gluant mélangé dans un fût, pressez et aplanissez. Choisissez le programme « Vin de
riz », en réglant la durée.
* Lorsque vous pouvez sentir l'arôme de vin, le vin de riz est prêt. Vous pouvez savourer le
délicieux riz gluant fermenté.
REMARQUE

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