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MARQUE:
REFERENCE:
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SIEMENS
HB64AB557F
4246152
NOTICE

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Sommaire des Matières pour Siemens HB64A Serie

  • Page 1 MARQUE: SIEMENS REFERENCE: HB64AB557F CODIC: 4246152 NOTICE...
  • Page 3 Fonction éclairage ................13 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com de droite .................... 13 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel.
  • Page 4 Cet appareil peut être utilisé par des Les récipients ou les accessoires ■ enfants de 8 ans ou plus et par des deviennent très chaud. Toujours utiliser personnes dotées de capacités physiques, des maniques pour retirer le récipient ou sensorielles ou mentales réduites ou les accessoires du compartiment de disposant de connaissances ou cuisson.
  • Page 5 Lors du remplacement de l'ampoule du Causes de dommages ■ compartiment de cuisson, les contacts du Attention ! culot de l'ampoule sont sous tension. Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■ Retirer la fiche secteur ou couper le du compartiment de cuisson : Ne posez pas d'accessoires fusible dans le boîtier à...
  • Page 6 Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps.
  • Page 7 Touches et panneau indicateur Compartiment intérieur du four Les touches servent à régler diverses fonctions. Le panneau La lampe se trouve à l'intérieur du four.Un ventilateur évite une indicateur affiche les valeurs réglées. chaleur excessive à l'intérieur du four. Lampe Touche Fonction de la touche La lampe du compartiment intérieur du four reste allumée tant...
  • Page 8 Vos accessoires Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux Votre four est fourni avec quelques-uns des accessoires récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés suivants. dans le four dans le bon sens. Les accessoires peuvent être achetés auprès du Service Pour que certains plats soient encore plus réussis et que le technique, dans des établissements spécialisés ou sur Internet.
  • Page 9 Avant la première utilisation Chauffer le four Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez Pour supprimer l'odeur de neuf, chauffer le four à vide en le auparavant le chapitre Consignes de sécurité.
  • Page 10 Programmer les fonctions de temps Ce four dispose de plusieurs fonctions de temps. Le menu est Appuyez deux fois sur la touche activé à l'aide de la touche et il est possible de passer d'une Le panneau indicateur affiche et le symbole de la ‹‹...
  • Page 11 Heure de fin de cuisson Le temps de cuisson est terminé Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer. Le Le four permet de programmer l'heure à laquelle le plat doit panneau indicateur affiche . Appuyez deux fois sur la ‹‹...
  • Page 12 Modifier les réglages de base Ce four propose différents réglages de base. Ces réglages peuvent être adaptés aux besoins propres de l'utilisateur. Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 Durée du signal après fin du temps de cuisson env.
  • Page 13 Avant le nettoyage Réglage Le compartiment intérieur du four doit être vide. Retirez les Après avoir choisi le niveau de nettoyage, réglez le four. accessoires, les récipients et les clayettes ou les rails de Sélectionnez la fonction Autonettoyage à l'aide du bouton gauche et de droite.
  • Page 14 Entretien et nettoyage Le four conservera son aspect brillant et fonctionnera Zone Produits de nettoyage longtemps tant que vous l'entretiendrez et le nettoierez Compartiment inté- Eau chaude avec un peu de savon ou correctement. Nous vous expliquons ci-après comment rieur du four eau additionnée de vinaigre : entretenir et nettoyer le four.
  • Page 15 Poser les clayettes ou les rails Remonter la porte Replacez la porte en procédant dans l'ordre inverse des étapes Insérez tout d'abord la clayette ou le rail dans l'encoche précédentes. arrière en l'enfonçant légèrement (schéma A), puis procédez à son insertion dans l'encoche avant Au moment de reposer la porte, veillez à...
  • Page 16 Dépose et pose des vitres de la porte Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la bas à gauche sur les deux vitres soit orientée la tête en bas. porte du four.
  • Page 17 Que faire en cas de panne ? Changer l'ampoule du four Lorsqu'une panne se produit, il s'agit généralement d'une petite anomalie facile à corriger. Avant de faire appel au Service L'ampoule du four doit être remplacée lorsqu'elle est technique, essayez de résoudre la panne à l'aide du tableau détériorée.
  • Page 18 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Numéros de produit E et de fabrication FD pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
  • Page 19 Accessoire Hauteur Température Temps de cuis- en ºC son (minutes) Biscuit de Savoie grille + moule 150-160 85-95 Gâteau simple grille + moule émaillé foncé 165-175 35-45 Biscuit traditionnel espagnol (3 œufs) grille + moule émaillé foncé 160-170 45-55 Tarte aux pommes lèchefrite profonde 170-180 65-75...
  • Page 20 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Les plaques placées en même temps dans le four ne sont pas correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la obligatoirement prêtes en même temps. température les plus appropriés pour votre plat.
  • Page 21 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Temps de cuisson cuisson en ºC (minutes) Brioche Plaque de cuisson avec 200-220 20-25 12 moules à brioche de Ø 8 cm Brioches individuelles / pets-de- Lèchefrite 200-220 30-45 nonne (éclairs) Pâte feuilletée Lèchefrite 190-200 25-35 Lèchefrite + plaque de cuisson...
  • Page 22 Viandes, volailles, poissons Les cocottes en inox ne conviennent que sous réserve. La viande cuit plus lentement et dore moins. Réglez une température plus élevée et/ou un temps de cuisson plus long. Récipients Il est possible d'utiliser n'importe quel récipient résistant à la Grillades chaleur.
  • Page 23 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
  • Page 24 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Temps de cuis- cuisson en ºC son (minutes) Produits à base de pommes de terre, surgelés Frites Lèchefrite 190-210 20-30 Lèchefrite + plaque de cuisson 3+1 190-200 35-45 Croquettes Lèchefrite 200-220 25-30 Galettes de pommes de terre, Lèchefrite 210-230 15-25...
  • Page 25 Séchage Placez la lèchefrite universelle à la hauteur 3 et la grille à la hauteur 1. Utilisez uniquement des fruits et légumes frais et lavez-les Couvrez la lèchefrite universelle et la grille de papier de toujours consciencieusement. cuisson ou d'un papier similaire. Laissez-les égoutter suffisamment longtemps et essuyez-les complètement.
  • Page 26 Acrylamide dans les aliments L'acrylamide se produit notamment dans les aliments à base de céréales et pommes de terre préparés à haute température, par ex., frites, toasts, petits pains, pain et pâtisserie fine (gâteaux secs, petits gâteaux épicés, gâteaux secs de Noël). Conseils pour préparer des aliments contenant peu d'acrylamide Limiter le temps de cuisson au maximum.
  • Page 27 Plat Accessoires et moules Hauteur Mode de Température Temps de cuis- cuisson en ºC son (minutes) Gâteau à la levure cuit sur plaque Lèchefrite 160-180 30-40 Lèchefrite 150-170 30-45 Lèchefrite + plaque de cuisson 160-170 30-40 Gâteau aux pommes nappé Grille + 2 moules démontables 190-210 70-90...
  • Page 29 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH titulaire des droits d’utilisation de la  marque Siemens AG *9000728625* 9000728625 06 950525...
  • Page 30 *9000518737* 9000518737 960507 Û Instrucciones de montaje ì Instruções de montagem Þ Notice de montage Ú Installation instructions...
  • Page 32 Þ Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude Notice de montage maximale de 2 000 m. Préparation du meuble : figure 1 Les placages et revêtements en plastique des meubles ■ d'encastrement doivent avoir été posés au moyen d'un adhésif capable de résister à...
  • Page 33 Montage du four dans un angle : figure 3 Lorsque l'appareil doit être installé dans un angle, tenir compte des dimensions de la figure D. Pour les dimensions de la figure E, il est recommandé de prendre en compte la largeur de la partie avant du meuble et de la poignée.

Ce manuel est également adapté pour:

Hb64ab557f