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AKZ 211
FR
Dernier
gradin
Premier
gradin
Plaque à pâtisserie :
Grille :
Lèchefrite :
BANDEAU DE COMMANDES
1. Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions
2. Touche de validation et de sélection du programme
3. Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveau)
5019 310 56393
FICHE PRODUIT
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur (non visible)
Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le
four a atteint une certaine température. Il se peut
que le ventilateur continue à fonctionner pendant
un certain temps après la mise hors tension du
four.
3. Résistance supérieure (peut être abaissée)
4. Éclairage arrière du four
5. Emplacement tournebroche
6. Ventilateur
7. Cloison arrière catalytique
8. Résistance inférieure (non visible)
9. Porte froide du four
ACCESSOIRES
Panneaux catalytiques latéraux :
Tournebroche :
Tableau des fonctions du four
Température
Température
Fonction
préréglée
réglable
-
Arrêt four
-
-
ÉCLAIRAGE
BASSE
35C - 60C
TEMPÉRATURE
VIANDES,
POISSONS,
200C
50°C - 250°C
GÂTEAUX
TARTES/
175C
50°C - 250°C
PÂTISSERIES
GRATINS,
3
GRILLADES
GRILLADES +
TOURNEBROCHE
GRILLADES
3
EPAISSES
P1- 300°C
PAIN/PIZZAS
-
P2- 220°C
PRÉCHAUFFAGE
200C
50°C - 250°C
RAPIDE
Description de la fonction
-
-
-
Pour allumer l'éclairage du four
• Pour maintenir une température stable à l'intérieur du four.
• 35°C : Pour faire lever de la pâte à pain et à pizza.
-
• 60°C : Pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont cuits.
• Il est conseillé d'utiliser le premier gradin.
• Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur le gradin central.
• Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez
ensuite les aliments à l'intérieur dès que les voyants
thermomètre s'allument.
• Pour cuire sur un ou deux niveaux.
• Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four
afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire
gratiner des légumes et dorer du pain.
• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
-
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur
le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.
• L'activation du tournebroche est associée à cette fonction.
• Pour rôtir des viandes et des volailles.
• Introduisez le support sur le deuxième gradin, positionnez l'aliment sur
la tige de la broche et fixez-le au moyen des fourchettes spéciales.
• Enclenchez la broche à fond dans le logement situé sur la paroi
arrière, à droite, et posez-la sur le support.
-
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur
le premier gradin).
• Avant de fermer la porte, veillez à retirer la poignée en plastique et
n'oubliez pas de la remettre en place avant d'extraire l'aliment du
four en fin de cuisson.
• Pour griller les grandes pièces de viande (rosbif, rôtis).
• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
-
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur
le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner la viande au cours de la cuisson.
• Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses.
• Vous trouverez une recette pour chaque programme dans le livre de
recettes fourni.
• Pour préchauffer le four rapidement.
• Au fur et à mesure que la température du four augmente, les
indicateurs
du thermomètre s''allument un à un.
• La fonction Booster s'interrompt immédiatement dès que la
température programmée est atteinte. Un signal sonore est émis et
le four passe à la fonction VIANDES, POISSONS, GÂTEAUX.
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