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RÉGLAGE DE LA FONCTION
RÉCHAUFFAGE
La fonction WARM maintient la température du four à
170°F. Cette fonction ne sert pas à réchauffer des aliments
froids. La fonction garde les aliments cuits à une chaleur de
service pendant autant que 3 heures après la cuisson. Après
3 heures, la fonction Cuisson et réchauffage éteint le four
automatiquement. La fonction peut être utilisé sans autre
fonction de cuisson ou après la cuisson utilisant CUISSON
MINUTEE ou CUISSON A DEBUT RETARDE.
Pour régler la fonction de cuisson et réchauffage
1. Appuyez sur WARM.
2. Appuyez sur START.
3. Pour éteindre la fonction en tout
temps, appuyez sur CLEAR OFF.
Pour régler la cuisson et réchauffage après une
cuisson minutée
1. Réglez la fonction de cuisson que
vous voulez utiliser : MINUTEE
(BAKE), DEBUT RETARDE
(BAKE). Voyez la page connexe.
2. Appuyez sur START.
3. Appuyez sur WARM. La fonction
s'allume automatiquement à la fin
de la CUISSON MINUTÉE ou
CUISSON À DÉPART RETARDÉ.
4. Pour éteindre la fonction en tout
temps, appuyez sur CLEAR OFF.
N'utilisez pas de contenants ou de couvercles en
Remarque:
plastique, ni de pellicule plastique. Couvrez les
aliments d'un couvercle qui va au four ou d'une
feuille d'aluminium.
UTILISATION
ALLUMER/ÉTEINDRE LA
LAMPE DU FOUR
Remarque:
RÉGLAGE DE LA FONCTION
L E V E R
La fonction Lever maintient le four chaud pour faciliter la
levée des produits à levure.
Pour régler le four pour les produits à levure
Pour éviter d'abaisser la température du four et de prolonger
le temps de levée, n'ouvrez pas la portière du four
inutilement.
Vérifiez la pâte de temps à autre pour éviter qu'elle lève trop.
Remarque:
• N'utilisez pas ce mode pour réchauffer des aliments ou les
tenir chaud. La température de levée n'est pas assez
élevée pour tenir les aliments à une température sûre.
Utilisez WARM pour tenir les aliments chauds.
• La fonction de levée ne fonctionne pas si le four est à plus
de 125°F. « Hot » s'affiche.
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La lampe du four s'allume
automatiquement quand vous ouvrez
la portière. Vous pouvez aussi
l'allumer et l'éteindre en appuyant sur
la toucheOVEN LIGHT.
La lumière du four ne peut pas être allumée
pendant l'autonettoyage.
1. Placez la pâte couverte dans un
bol, sur la grille B ou C du four.
Remarque:
Pour de meilleurs résultats, couvrez
la pâte d'une serviette ou d'une
pellicule plastique graissée.
2. Appuyez sur PROOF puis sur
START. La fonction fournit
automatiquement la bonne
température pour faire lever la
pâte; aucun ajustement de
température n'est requis.
3. Une fois la pâte levée, appuyez sur
CLEAR OFF.
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