ESPAÑOL
5.2 CONFIGURACIÓN DE DESCONGELAMIENTO
Para cambiar la configuración de la descongelación automática es necesario intervenir en los siguientes parámetros del termorregulador.
Intervalo de descongelamiento (horas)
Duración del descongelamienteo (minutos)
Precedimiento:
1. Pulsar simultáneamente las teclas
2. Pulsar la tecla
hasta que el display muestra
Pulsar la tecla
.
Pulsar la tecla
o
Pulsar nuevamente la tecla
3. Pulsar la tecla
hasta que el display muestra
Pulsar la tecla
.
Pulsar la tecla
o
Pulsar nuevamente la tecla
4. Espere unos 15 segundos para que el termorregulador salga automáticamente de la función de programación y vuelva a
mostrar la temperatura.
Las vitrinas 'Cioccolato' funcionan siempre en ventilado y el termorregolador carece de teclas
La humedad interna es siempre inferior al 45% gracias a la conformación de los paneles de aluminio adyacente la serpentina.
La humedad interna no es configurable y se puede ver exclusivamente con el especifico termorregulador OPT-TVU (optional).
Los termorreguladores de todas las vitrinas vienen bloqueados para que el usuario no pueda impostar temperaturas inferiores
a las previstas PARETE +3 °C ( excluido PHCAR10-20 +12 °C ) TECA +4 °C (exluido TH-C10-20 +12 °C ). No está permitido entrar
en los parámetros ocultos del termorregulador y manipular dichos valores. Las vitrinas no están diseñadas y fabricadas para
funcionar a temperaturas bajas. El incumplimiento de esta disposición deja caer la garantía.
Si bobre la pantalla figura el alarma
superado los limites de seguridad configurados del fabricante. Los motivos pueden ser los siguientes:
• Ha sido obstruido el espacio inferior de la vitrina donde se realiza la ventilación para que no haya condensación.
• Las temperaturas y la humedad ambiental son muy altas.
• El condensador es totalmente obstruido de polvo, por lo tanto la ventilación es comprometida. Proceder a la limpieza como
indicado en el punto 4.1.
5.3 MARCO Y GUÍA CALENTADOS
En todas las vitrinas se instala una resistencia (Parete -> Marco ) ( Teca -> guía inferior ) que es posibile activar con el
botón AUX presente sobre al termorregulador (excepto modelos
Esta solucción técnica permite resolver el problema de la formación de condensación en las partes metálicas a causa
de la diferencia de temperatura entre la parte interna de la vitrina y la temperatura del ambiente circumdante, en area
con temperatura y sobre todo humedad muy elevada.
En los paises tropicales y en localidad de playa, esta función es muy importante porque en el largo periodo la
presencia, aunque minima, de condensación podría dañar eventuales revestimientos externos de la vitrina.
En localidad con clima continental, en condiciones de temperatura y humedad normales, encender la
resistencia no es necessario.
No es necesario utilizar esta función en las vitrinas configuradas a temperatura de conservación (+14 +16 °C ).
y
hasta que el display muestra el mensaje
para establecer el valor deseado.
para confirmar.
para establecer el valor deseado.
para confirmar.
P*CAR10 / P*CAR20 / P*CDR20 / TC10 / TC20
BLOQUE TREMPERATURA MÍNIMA POSIBLE
ALARMA TEMPERATURA CONDENSADOR
significa que la temperatura registrada de la sonda puesta en el condensador ha
).
39
.
+4 / +16 °C
SET 14 °C
TA 30°C
y
Ya que no son necesarios.