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TIPO de
Orden
compartimiento
Nevera
1
2
(***)*-Congelador
3
***-Congelador
4
**-Congelador
5
*-Congelador
0- asteriscos
6
7
Fresco
8
Alimentos frescos
Vino
9
Nota: almacene los distintos alimentos según los compartimientos o temperatura
meta del alimento comprado.
- Si l refrigerador está vacío por largos periodos, desconéctelo, descongélelo,
límpielo, séquelo y deje la puerta abierta para evitar la formación de moho dentro
del electrodoméstico.
Temperatura de
almacenamiento
meta [º C]
Los huevos, los alimentos cocidos, los alimentos
envasados, las frutas y verduras, los productos
+2~+8
lácteos, las tortas, las bebidas y otros alimentos no
son aptos para congelar.
Apto para alimentos frescos congelados como por
ejemplo los alimentos de origen marino (pescado,
≤-18
camarón, mariscos), productos de agua dulce y las
carnes (recomendado para 3 meses, cuanto más
tiempo esté almacenado, peor serán el sabor y los
nutrientes).
No son aptos para alimentos frescos congelados
como por ejemplo los alimentos de origen marino
(pescado, camarón, mariscos), productos de agua
≤-18
dulce y las carnes (recomendado para 3 meses,
cuanto más tiempo esté almacenado, peor serán el
sabor y los nutrientes).
No son aptos para alimentos frescos congelados
como por ejemplo los alimentos de origen marino
≤-12
(pescado, camarón, mariscos), productos de agua
dulce y las carnes (recomendado para 2 meses,
cuanto más tiempo esté almacenado, peor serán el
sabor y los nutrientes).
No son aptos para alimentos frescos congelados
como por ejemplo los alimentos de origen marino
≤-6
(pescado, camarón, mariscos), productos de agua
dulce y las carnes (recomendado para 1 mes,
cuanto más tiempo esté almacenado, peor serán
el sabor y los nutrientes).
Cerdo, ternera, pescado y pollo frescos, algunos
alimentos procesados envasados, etc. (se
recomienda comer durante el mismo día,
-6~0
preferiblemente no más de 3 días). Alimentos
procesados parcialmente encapsulados (alimentos
no congelados)
Cerdo fresco/congelado, carne de res, pollo,
productos de agua dulce, etc. (7 días bajo 0º C; se
recomienda sobre 0º C para consumir dentro del
-2~+3
mismo día, preferiblemente no más de 2 días).
Alimentos de origen marino (menos que 0 para 15
días, no se recomienda almacenar sobre 0º C)
Cerdo fresco, carne de res, pescado, pollo, alimentos
0~+4
cocidos, etc. (Se recomienda consumir dentro del
mismo día, preferiblemente no más de 3 días),
+5~+20
vino rojo, vino blanco, vino espumante, etc.
Alimentos adecuados
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