Régulation :
^ Si la flamme brûle régulièrement
après avoir relâché le bouton, réglez
une puissance située entre le grand
et le petit symbole de flamme. Pour
réduire la flamme, tournez le bouton
sur la gauche, pour l'augmenter, tour-
nez vers la droite. Il est inutile de
presser le bouton pour le tourner.
^ Réglez la flamme de manière de ma-
nière à ce qu'elle ne dépasse en au-
cun cas du fond de la casserole.
L'extérieur de la flamme étant bien
plus chaud que le centre, l'extrémité
de la flamme doit rester sous la cas-
serole. Si les flammes dépassent, la
chaleur s'échappe inutilement dans
l'air, au risque d'abîmer la poignée et
de causer des brûlures.
Commande des zones de cuisson
Arrêt :
^ Tournez le bouton de commande
vers la droite sur "ß".
L'arrivée de gaz est coupée et la
flamme s'éteint.
17