Publicité
FABRICANT DE MATERIEL POUR BOULANGERIE & PATISSERIE
SOMMAIRE
A - CARACTERISTIQUES GENERALES
p2
1- Usage et contenance de l'armoire climatisée
p2
2- Dimensions de l'armoire climatisée
p3
3- Composition
p3
4- Equipement froid et chaud
p3
5- Humidité
p4
6- Choix de la porte
p4
7- Choix du tableau de commande
p4
8- Installation frigorifique
p4
9- Tension d'alimentation
p4
10- Niveau sonore
B - PLANS SCHEMATIQUES
p5
1- Armoire 1 cellule type P16
p6
2- Armoires 1 cellule type P22 et P1 27
p7
3- Armoire double cellule type P1 24 DB
C - PREPARATION DU LOCAL
p8
1- Dimensions et caractéristiques
p8
2- Plomberie
p8
3- Electricité
D - NOTICE D'UTILISATION
P9
1- Réception de l'armoire
p9
2- Précautions d'emploi
p9
3- Conseils de réglages pour croissants et viennoiseries
E - NOTICE DES TABLEAUX DE COMMANDE
p10
1- Tableau 2008
p11
2- Tableau 2000V2
F - NOTICE D'ENTRETIEN
p12
1- Nettoyage
p12
2- Tableau des opérations à effectuer
G - GARANTIE
p13
H - DEPANNAGE, MAINTENANCE, SERVICE APRES-VENTE
p13
1- Instructions en cas de disfonctionnement
p13
2- Liste SAV
I – CAS PARTICULIERS DE L'ARMOIRE ETUVE ET REFRIGEREE
p14
1- Armoire étuve uniquement
p15
2- Armoire réfrigérée uniquement
Manuel d'une armoire climatisée P16 – P22 – P127 – P1 24 DB
Tél. 01 64 29 72 19
1
Publicité
