LG SolarDOM MP-9489NBC Manuel D'utilisation page 16

Echelle de
Catégorie Aliments
poids
Légumes Carottes 0,20 – 0,80 kg
et fruits (St 5)
Brocolis 0,20 – 0,80 kg
(St 6)
Courgettes 0,20 – 0,80 kg
(St 7)
Haricot verts 0,20 – 0,60 kg
(St 8)
0,20 – 0,50 kg
Epinards
(St 9)
Choux fleur 0,20 – 0,80 kg
(St 10)
0,20 – 0,80 kg
Pommes de
terre
(St 11)
Viandes
0,20 – 0,80 kg
Blanc de
poulet
(St 12)
Température des
Ustensiles
aliments avant cuisson
Bol, assiette et Ambiante 15–18°
cloche vapeur
Bol, assiette et Réfrigérée 6–7°
cloche vapeur
Bol, assiette et Réfrigérée 6–7°
cloche vapeur
Bol, assiette et Réfrigérée 6–7°
cloche vapeur
Bol, assiette et Réfrigérée 6–7°
cloche vapeur
Bol, assiette et Ambiante 15–18°
cloche vapeur
Bol, assiette et Ambiante 15–18°
cloche vapeur
Bol, assiette et Réfrigérée 4–5°
cloche vapeur
Taille des aliments
Petites rondelles ou dés Versez 400 ml d'eau dans le bol vapeur, ajustez sur le bol
l'assiette vapeur avec les légumes et recouvrez de la cloche
avant d'enfourner.
Petits bouquets Identiques à celles ci-dessus
En dés Identiques à celles ci-dessus
Identiques à celles ci-dessus
Identiques à celles ci-dessus
Petits bouquets Identiques à celles ci-dessus
Entière Identiques à celles ci-dessus
2.5 cm d'épaisseur Préparer vos blancs de poulet. Versez 400 ml d'eau dans
maximum le bol vapeur, ajustez sur le bol l'assiette vapeur avec le
poulet et recouvrez de la cloche avant d'enfourner.
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Instructions