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• réchauffer
3 - 4
• faire mijoter rapidement
• cuire du riz
• préparer des crêpes
5 - 6
• faire sauter
7 - 8
• cuire des pâtes
• faire sauter les aliments
9
• saisir, griller
• porter une soupe à ébullition
• faire bouillir de l'eau
6.
Entretien et nettoyage
Quoi ?
Salissures
1. Mettre la table de cuisson hors
quotidiennes sur le
2. Appliquer un nettoyant pour table de
verre (marques de
doigts, marques,
taches laissées par
3. Rincer et essuyer avec un chiffon
les aliments ou
débordements non
4. Remettre la table de cuisson
sucrés sur le verre)
Bouillies, aliments
Les enlever immédiatement avec une
liquides et
spatule pour poêle, une palette ou un racloir
éclaboussures de
avec lame de rasoir adapté aux tables de
sucre chaud sur le
cuisson à induction, mais faire attention aux
verre
surfaces de la zone de cuisson :
1. Mettre la table de cuisson hors
2. Tenir la lame ou l'ustensile à un angle de
3. Nettoyer la saleté ou le
4. Suivre les étapes 2 à 4 de la section
Com
ment
?
tension.
cuisson pendant que le verre est
encore tiède (mais pas chaud !)
propre ou un essuie-tout.
sous tension.
tension en débranchant la prise
murale.
30° et gratter la saleté ou le
déversement sur une zone froide de la
table de cuisson.
déversement avec un avec un torchon ou
un essuie-tout.
« Salissures quotidiennes sur le verre »
ci-dessus.
• Lorsque la table de cuisson est hors
tension, il n'y a pas d'indication de « surface
chaude » mais la zone de cuisson peut être
encore chaude ! Être extrêmement prudent.
• Les éponges à usage intensif, certaines
éponges en nylon et les produits de
nettoyage agressifs/abrasifs peuvent rayer le
verre. Toujours lire l'étiquette pour vérifier si
votre nettoyant ou éponge est adapté.
• Ne jamais laisser de résidus de nettoyage
sur la table de cuisson : le
verre pourrait être taché.
• Enlever les taches laissées par les
aliments liquides et les aliments
sucrés ou les débordements le plus
rapidement possible. Si on les laisse
refroidir sur le verre, elles peuvent
être difficiles à enlever ou même
endommager de façon permanente
la surface du verre.
• Risque de coupure : lorsque le
couvercle de sécurité est rétracté, la
lame d'un grattoir est tranchante
comme un rasoir.
Utiliser le grattoir avec une
extrême prudence et toujours le
ranger en toute sécurité et hors de
portée des enfants.
19
Important
!
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