Candy Idea FIDC X625 L Mode D'emploi page 82

Bereidingswijzen
T °C
Functie-
stan-
knop
daard
180
210
190
210
220
200
220
* Getest in overeenstemming met EN 60350-1 voor een verklaring van stroomverbruik en energieklasse
T ° C
Functie
bereik
Dit schakeld de ovenverlichting in. Ditz al automatisch de koelventilator
inschakelen (alleen op
modellen met mantelkoeling)
Ontdooien: Deze stand laat lucht op kamertemperatuur rond het die-
pvriesprodukt circuleren, zodat het in enkele minuten ontdooid is, zonder
de proteïne samenstelling te wijzigen ofte schaden.
MULTI-NIVEAU: De hete lucht, wordt geleidelijk door de ventilator over
alle niveaus verdeeld. Ideaal voor het gelijktijdig bereiden van diverse
50 ÷ MAX
gerechten (vlees, vis e.d.) zonder menging van luchtjes en smaken. Het
is zeer geschikt voor delicate gerechten, cake, taarten, bladerdeeg enz.
* COOK LIGHT : Met deze functie kunt u gezonder koken, waarbij de
benodigde hoeveelheid vet of olie wordt verminderd. De combinatie van
50 ÷ MAX
verwarmingselementen met een pulserende luchtcyclus garandeert een
perfect bakresultaat.
BODEMVERWARMING + VENTILATOR: De onderste weerstand werkt
samen met de turbine die de lucht in de ovenruimte stuwt. Deze functie
is ideaal voor taarten met sappig fruit, gebakken, quiches en pasteien. Zo
50 ÷ MAX
voorkomt men het uitdrogen van de eetwaren en bevordert men het ri-
jzen van cakes, brooddeeg, enz. Het bakken gebeurt langs de onderzijde.
Het rooster op het onderste schap zetten.
* CONVENTIONEEL: H ierbij w erken de verw arm in g se le m e n te n aan
de boven- en on de rkant. Dit is de traditionele m anier van bereiding van
50 ÷ MAX
voedsel. Ideaal om te braden, w ildgerechten te bereiden, koekjes en ap-
pelbollen te bakken en om te bereiken dat het voedsel knapperig blijft.
GRIL: U moe moet de grill met een gesloten deur gebruiken. Enkel de bov-
enweerstand wordt gebruikt en u heeft de mogelijkheid om de temper-
atuur te regelen. U moet 5 minuten voorverwarmen om de weerstand te
50 ÷ MAX
laten gloeien. Succes verzekerd bij het grillen, bereiden van brochettes en
bij het gratineren. Wit vlees moet van de grill verwijderd blijven, hierdoor
wordt de baktijd langer, maar blijft het vlees sappiger. Rood vlees en vis-
filets moeten op het rooster gelegd worden en met daaronder de lekbak.
PIZZAFUNCTIE: Met deze functie wordt dezelfde warmte afgegeven als
50 ÷ MAX
bij de traditionele houtoven waarin pizza's worden gebakken.
NL 82