Table des Matières
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Les tranches épaisses de viande devraient être tournées à la moitié du temps de
cuisson.
Le temps de cuisson peut varier selon la coupe, la taille et la teneur en matières
grasses des aliments.
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Vapeur
Vous pouvez cuire les légumes à la vapeur pendant que vous préparez le plat
principal. Pour cela, placez les légumes sur une feuille d'aluminium, ajoutez un peu
d'eau et refermez la papillote.
Pour la cuisson à la vapeur du poisson et des légumes, ajoutez un peu d'eau et des
épices ou des herbes dans le récipient en verre. Assurez-vous juste de ne pas utiliser
trop d'eau.
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Rôti
Des frites aussi savoureuses que dans une friteuse : trempez les morceaux de
pommes de terre dans l'huile, les égoutter et faire cuire comme indiqué.
Vous pouvez aussi préparer un savoureux poulet rôti : trempez les morceaux de
poulet dans de la pâte, puis plongez-les dans l'huile, laisser égoutter puis faire cuire
comme indiqué.
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Décongélation
Les fours halogènes permettent de décongeler les aliments de manière plus
régulière qu'au micro-onde. Réglez la température sur Thaw/Wash et véri ez la
décongélation des aliments tous les 5 à 10 minutes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Puissance absorbée : 1300 W
Durée de cuisson réglable : 0 – 60 minutes
Température d'utilisation : 65 °C à 250 °C
Diamètre récipient : 30,5 cm
Profondeur récipient : 16,7 cm
Poids : 9,5 kg
Capacité : 11 L
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NC-3356-675
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