Electrolux CIV634 Notice D'utilisation page 16

Nivell d'escal‐ Feu servir per a:
for
Mantenir els aliments cuits calents
- 1
1 - 3 Salsa holandesa, fondre: mantega, xo‐
colata, gelatina.
1 - 3 Solidificar: truites esponjoses, ous al
forn.
3 - 5 Arròs bullit i plats a partir de productes
làctics, escalfar menjar preparat.
5 - 7 Coure verdures al vapor, peix, carn.
7 - 9 Coure patates al vapor.
7 - 9 Per coure grans quantitats d'aliments,
estofats i sopes.
9 - 12 Sofregit: escalopa, Cordon Bleu de ve‐
della, costelles, patates emmascara‐
des, salsitxes, fetge, roux, ous, creps,
dònuts.
12 - 13 Per sofregir patates ratllades fregides,
filets de llom i filets de carn.
14 Bullir aigua, coure pasta, daurar carn (gulash, estofats), fregir patates.
Bullir grans quantitats d'aigua. PowerBoost està activat.
6.5 Trucs i consells per a Hob²Hood
Quan feu servir la placa amb la funció:
• Protegiu el tauler de la placa de la llum
directa.
• No dirigiu llums halògens al tauler de la
placa.
• No tapeu el tauler de comandaments de la
placa.
• No obstruïu el senyal entre la placa i la
campana d'extracció (p. ex., amb la mà, el
mànec d'un recipient o una olla alta).
Vegeu la imatge.
La campana de la imatge és només un
exemple.
16 CATALÀ
Temps Consells
(min)
quan sigui Tapeu el recipient.
necessari
5 - 25 Barregeu de tant en tant.
10 - 40 Cuineu amb una tapa posada.
25 - 50 Afegiu com a mínim el doble de líquid
que d'arròs, plats a partir de làctics a
la meitat del procés.
20 - 45 Afegiu un parell de cullerades de lí‐
quid.
20 - 60 Feu servir 1/4 de litre d'aigua com a
màxim per coure 750 grams de pata‐
tes.
60 - 150 Fins a 3 litres de líquid més els ingre‐
dients.
quan sigui Doneu-li la volta quan hagi transcorre‐
necessari gut la meitat del temps.
5 - 15 Doneu-li la volta quan hagi transcorre‐
gut la meitat del temps.