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UTILISATION DU FOUR
• LE MODE "LES RECETTES DU CHEF"
selon modèle de four
Les recettes de cuisson proposées en mode Automatique sont
décrites dans le tableau ci-dessous. Une température pour chaque
mode de cuisson est proposée, elle est non modifiable.
1- Positionner la manette du sélecteur des fonctions sur le repère
"Les recettes du chef".
Le premier symbole Recette "Pain"
Avec la touche centrale choisir la recette adaptée pour votre
cuisson puis valider en appuyant sur cette même touche. Le
symbole de la recette sélectionnée devient fixe.
AFFICHAGE
RECETTES
SYMBOLE
PAIN
LASAGNE
VIANDE
ROTI
POISSON
TARTE
Selon le choix effectué, le four détermine le
mode d'utilisation des éléments chauffants, le
positionnement de la grille et la température.
Dès lors, l'indication de la quantité proposée clignote.
2- Choisir le poids de l'aliment à cuire en tournant le bouton
central puis valider en appuyant sur cette même touche. En
fonction du poids, le four détermine le temps de cuisson, il
est non modifiable.
... Enfourner le plat.
Le four démarre la cuisson et commence la montée en température.
Le voyant clignote tant que la température de consigne
n'est pas atteinte. A la fin du préchauffage, un bip sonore
retentit et le voyant devient fixe.
3- Chaque recette est enregistrée avec une durée de cuisson.
Le voyant durée et
Le voyant fin s'affichent.
Il est possible de modifier ces données, pour cela tourner la
manette de programmation sur "durée" ou sur "l'heure de fin".
L'affichage de la durée ou l'heure de fin clignote, avec la
touche centrale modifier les enregistrements selon votre
besoin et valider.
A la fin de cette modification, ne pas oublier de ramener la
manette de programmation sur
programmation.
Pour plus de détails sur la programmation, se reporter au
chapitre PROGRAMMATION.
s'affiche et clignote.
pour valider la nouvelle
6 FR
4 - Lorsque le temps est écoulé, le four se coupe automatiquement.
Pendant 15 secondes, un bip sonore retentit pour vous avertir
et les symboles Durée et STOP clignotent.
. Ramener la manette du sélecteur des fonctions sur
cette dernière opération n'est pas réalisée les symboles Durée
et STOP continueront de clignoter.
La turbine de refroidissement continue de tourner et ne s'arrête
que lorsque les composants électroniques seront suffisamment
refroidis.
A la fin de la phase cuisson, le voyant de température clignote
à nouveau et reste allumé même si le four est éteint. Il clignote
pendant la descente de température et disparaît définitivement
lorsqu'il atteint une température suffisamment basse.
NB: il est à noter que toutes les cuissons en mode Recettes sont
réalisées sans préchauffage. Il faut donc enfourner le plat dès
le lancement du programme sauf pour la recette du "Pain".
* Attention : la réalisation du pain est une opération délicate qui
ne peut se faire sans préchauffage.
Introduire la pâte dans le four une fois que le préchauffage est
terminé, soit lorsque le bip sonore a retentit.
, si
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