Ordem
Tipo de
compartimentos
Frigorífico
1
(***)*-Congelador
2
***-Congelador
3
**-Congelador
4
*-Congelador
5
0 estrelas
6
7
Arrefecimento
8
Alimentos frescos
Vinho
9
Nota: guarde alimentos diferentes de acordo com os compartimentos ou
temperatura de armazenamento alvo dos produtos comprados.
Se o aparelho de refrigeração ficar vazio durante longos períodos, desligue,
descongele, limpe, seque e deixe a porta aberta para evitar o desenvolvimento de
bolor dentro do aparelho.
Temp. de
Alimentos apropriados
armazenamento
alvo [ °C]
Ovos, alimentos cozidos, alimentos embalados, frutas e
+2~+8
legumes, laticínios, bolos, bebidas e outros alimentos que não
são adequados para congelamento.
Mariscos e peixe (peixe, camarão, moluscos), produtos
≤-18
aquáticos de água doce e produtos à base de carne
(recomendados durante 3 meses, quanto maior o tempo de
armazenamento, pior o sabor e nutrição), adequados para
alimentos frescos congelados,
≤-18
Mariscos e peixe (peixe, camarão, moluscos), produtos
aquáticos de água doce e produtos à base de carne
(recomendados durante 3 meses, quanto maior o tempo de
armazenamento, pior o sabor e nutrição), não são adequados
para alimentos frescos congelados.
≤-12
Mariscos e peixe (peixe, camarão, moluscos), produtos
aquáticos de água doce e produtos à base de carne
(recomendados durante 2 meses, quanto maior o tempo de
armazenamento, pior o sabor e nutrição), não são adequados
para alimentos frescos congelados.
≤-6
Mariscos e peixe (peixe, camarão, moluscos), produtos
aquáticos de água doce e produtos à base de carne
(recomendados durante 1 meses, quanto maior o tempo de
armazenamento, pior o sabor e nutrição).
Carne de porco, carne de vaca, peixe, alguns alimentos
-6~0
processados embalados frescos, etc. (Recomenda-se o
consumo no mesmo dia, de preferência não mais de 3 dias
depois).
Alimentos processados, parcialmente encapsulados (alimentos
não congeláveis)
Carne de porco, carne de vaca, frango e produtos aquáticos
-2~+3
de água doce, etc, frescos/congelados (7 dias abaixo de 0°C
e acima de 0°C recomenda-se que sejam consumidos nesse
dia, preferencialmente não mais do que 2 dias).
Peixe e marisco (menos de 0°C durante 15 dias, não se
recomenda guardar acima de 0°C )
0~+4
Carne de porco, carne de vaca, peixe, frango frescos,
alimentos cozinhados, etc. (Recomenda-se o consumo no
mesmo dia, de preferência não mais de 3 dias depois)
+5~+20
vinho tinto, vinho branco, vinho espumante, etc.
22