Pişirme Modları
Fon-
Varsayılan
siyon
sıcaklık °C
ikonu
180
190
210
220
230
220
* Enerji tüketimi beyanı ve enerji sınıfı amacıyla EN 60350-1'e uygun olarak test edilmiştir
Sıcaklık
aralığı
Fonksiyon
°C
LAMBA: Fırın lambasını yakar.
BUZ ÇÖZME : Düğme bu konuma alındığı zaman fan oda sıcaklığında ha-
vayı donmuş gıdanın etrafında dolaştırır, böylece gıdanın protein içeriği
değişmeden birkaç dakika içinde buzu çözülür.
FANLI PİŞİRME : Bu yöntemi kümes hayvanları, çörekler, balık ve sebzel-
er için kullanmanızı tavsiye ederiz. Isı gıdanın içine daha iyi işler ve hem
50 ÷
pişirme, hem de ısıtma süreleri azalır. Değişik gıdaları aynı veya farklı so-
MAX
slarla bir veya daha fazla konumda pişirebilirsiniz. Bu pişirme yöntemi ısı
yayılımının eşit olmasını sağlar ve kokular birbirine karışmaz. Aynı anda
farklı gıdalar pişirdiğiniz zaman fazladan yaklaşık on dakika daha bekleyin.
* COOK LIGHT: Bu işlev, gereken katı veya sıvı yağ miktarını azaltarak
50 ÷
daha sağlıklı bir şekilde yemek pişirmenizi sağlar. Isıtma elemanlarının
MAX
titreşimli hava döngüsüyle birlikte kullanılması sayesinde mükemmel bir
pişirme sonucu elde edersiniz.
FAN + ALT ISITICI : Alt ısıtıcı eleman kullanılır, fan fırının içindeki havanın
sirkülasyonunu sağlar. Bu yöntem sulu meyveler, meyveli pastalar, turta-
50 ÷
lar, kişler ve etli börekler için idealdir.
MAX
Gıdaların kurumasını önler ve keklerin, ekmeklerin ve alttan pişirilen diğer
gıdaların kabarmasını fazlalaştırır.
Rafı alt konuma yerleştirin.
* KONVEKSİYONEL : Hem üst, hem de alt ısıtıcı elemanlar kullanılır. Fırını
yaklaşık on dakika önceden ısıtın. Bu yöntem her türlü geleneksel kızart-
50 ÷
ma ve fırında pişirme için idealdir. Kırmızı etler, rosto, kuzu butu, ekmek,
MAX
folyoya sarılmış yiyecekler (papillote), katmer içindir. Gıdayı bir tabağın
içinde orta rafın üzerine yerleştirin.
IZGARA : fırın kapağı kapalı iken bu fonksiyonu kullanın.
Üst ısıtıcı eleman tek başına kullanılır ve sıcaklık ayarı yapılabilir. Eleman-
ların ısınması için beş dakikalık ön ısıtma gereklidir. Izgaralar, kebaplar ve
50 ÷
üstü örtülen yemeklerin pişirilmesinde başarı garanti edilir. Beyaz etlerin
MAX
ızgaradan biraz açıkta tutulması gereklidir; pişirme süresi daha uzundur,
ancak et daha lezzetli olacaktır. Kırmızı etleri ve balık filetolarını altında
damlama tepsisi ile rafın üzerine yerleştirin.
50 ÷
PİZZA : Bu seçenekte sıcak hava sirkülasyonuyla pizza ve kek gibi yiyece-
MAX
kler mükemmel bir şekilde pişirilir.
TR 103