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Table de cuisson induction
avec système de ventilation
intégré
PVQ...F1..
Manuel d'utilisation
[fr]

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Sommaire des Matières pour Bosch PVQF1 Serie

  • Page 1 Table de cuisson induction avec système de ventilation intégré PVQ...F1.. Manuel d'utilisation [fr]...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières ¡ Conservez les notices, la carte de l'appareil ainsi que les informations produit en vue Sécurité..............  2 d’une réutilisation ultérieure ou pour un fu- tur nouveau propriétaire. Éviter les dommages matériels......  5 ¡...
  • Page 3 Sécurité fr AR-E 2750-10. Si ces conditions sont rem- AVERTISSEMENT ‒ Risque plies et que par ailleurs des ustensiles de cui- d'empoisonnement ! sine et récipients non métalliques dotés de Les gaz de combustion réaspirés peuvent poignées non métalliques sont utilisés, l'utili- provoquer un empoisonnement. Les foyers à sation de cette table de cuisson à...
  • Page 4 fr Sécurité AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! La cuisson non surveillée sur des plaques de En cours d'utilisation, l'appareil et ses élé- cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut ments tactiles deviennent chauds, en particu- être dangereuse et provoquer des incendies. lier le cadre de la table de cuisson s'il y en a ▶...
  • Page 5 Éviter les dommages matériels fr teur. Débranchez toujours la fiche du cor- AVERTISSEMENT ‒ Risque de don d'alimentation secteur. blessure ! ▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation Les casseroles peuvent se soulever brusque- secteur est endommagé, couper immédia- ment dû à du liquide se trouvant entre le des- tement le fusible dans le boîtier à...
  • Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Protection de l'environnement et économies d'énergie 3  Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat. ¡ Les fonds inégaux augmentent la consommation Les emballages sont écologiques et recyclables. d’énergie.
  • Page 7 Ustensiles appropriés fr Adaptés Le fond n'est pas entièrement ferromagné- Si la zone ferromagnétique est plus petite tique. que le fond de l'ustensile de cuisson, seule la zone ferromagnétique chauffe. La chaleur n'est alors pas distribuée de manière uni- forme. Les fonds d'ustensiles avec un pourcentage Ces bases d'ustensiles réduisent la surface en aluminium.
  • Page 8 fr Description de l'appareil Description de l'appareil 5  Description de l'appareil 5.1 Cuisson par induction N° Désignation Filtre à graisse La cuisson à induction apporte un certain nombre de changements par rapport aux tables de cuisson clas- Filtre anti-odeurs pour le mode recirculation de siques et un certain nombre d'avantages, tels que le l'air ou filtre acoustique pour le mode évacua- gain de temps lors de la cuisson et du rôtissage, des...
  • Page 9 Modes de fonctionnement fr Capteur Fonction Surface Position de chauffe maximale ⁠ Zone de réglage ⁠   Ø 21 cm  Niveau de puis- 2.200 W ⁠ Protection anti-effacement sance 9 3.700 W Sécurité enfants PowerBoost CombiZone ⁠   21 x 38 cm  Niveau de puis- 3.600 W MoveMode sance 9 ⁠...
  • Page 10 Remarque : Ne jamais utiliser l'appareil sans filtre à Vous trouverez une liste des ustensiles de cuisson re- graisse métallique et sans réservoir de trop-plein. commandés sur le site Web officiel www.bosch- home.com. 7.3 Régler un mode de fonctionnement Autres informations concernant l'ustensile de cuisson adapté.
  • Page 11 Utilisation fr 8.4 Conseils de cuisson ¡ Si vous faites chauffer de la purée, des soupes à la crème ou des sauces épaisses, remuez de temps Riz avec double volume d’eau 2. - 3. 15 - 30 en temps. Riz au lait 2 - 3 30 - 40 ¡ Pour préchauffer, réglez la position de chauffe 8-9. ¡...
  • Page 12 fr Commande de la hotte Croquettes surgelées 7 - 8 Légumes, champignons panés, 6 - 7 en beignet ou en tempura Viande, par ex. morceaux de 6 - 7 poulet Petites pâtisseries, par ex. bei- 4 - 5 gnets, fruits en beignets Poisson, pané ou en beignet 6 - 7 Sans couvercle Sans couvercle Préchauffer à...
  • Page 13 MoveMode fr Cette fonction vous permet de cuisiner avec un usten- Remarque : sile qui couvre un foyer et que vous pouvez déplacer Placer le récipient de sorte qu'il ne recouvre qu'une de ce foyer à un autre pour plus de confort. Dans ce seule des zones combinées.
  • Page 14 fr Fonctions de temps Fonctions de temps 12  Fonctions de temps Votre table de cuisson dispose de différentes fonctions Minuterie de coupure modifier ou désactiver pour régler le temps de cuisson : Sélectionnez le foyer, puis effleurez le symbole ⁠ . ¡ Minuterie de coupure Modifiez le temps de cuisson dans la zone de ré- ¡...
  • Page 15 Protection anti-effacement fr Pour savoir comment activer et désactiver la fonction, 14.3 Sécurité enfants automatique consultez le chapitre Réglages de base → Page 15. Vous pouvez également activer automatiquement la sé- curité enfants à chaque fois que vous éteignez la table de cuisson. Protection anti-effacement 15 ...
  • Page 16 fr Réglages de base Affichage Réglage Valeur ⁠   Limitation de puissance - Désactivée. Puissance maximale de la table de cuis- Permet, si nécessaire, de limiter la puissance totale de la table de cuisson en fonction des - Puissance minimale de 1000 W. caractéristiques de votre installation élec- .
  • Page 17 20.1 Nettoyants Vous pouvez vous procurer les produits nettoyants et racloirs à verre appropriés auprès de notre service après-vente, dans le commerce ou sur notre boutique en ligne www.bosch-home.com. ATTENTION ! Des produits nettoyants inappropriés peuvent endom- mager les surfaces de l’appareil.
  • Page 18 fr Nettoyage et entretien 20.2 Concernant les composants à nettoyer 20.5 Changer les filtre anti-odeurs ou ou à remplacer acoustiques La vue d'ensemble suivante montre les composants de Remplacez régulièrement les filtres anti-odeurs. Rem- l'appareil que vous remplacez ou nettoyez. placez les filtres acoustiques s'ils sont encrassés. Remarque : Les filtres anti-odeurs ou acoustiques sont en vente auprès du commerce spécialisé, du service après-vente ou sur la boutique en ligne.
  • Page 19 Nettoyage et entretien fr Insérez les autres filtres anti-odeurs ou filtres acous- ATTENTION ! tiques à gauche et à droite de l'appareil. Les filtres à graisse qui tombent peuvent endomma- ger la table de cuisson qui se trouve en-dessous. Avec une main sous le filtre à graisse, intercep- ▶...
  • Page 20 fr FAQ Nettoyer le filtre à graisse au lave-vaisselle Démarrez le lave-vaisselle. Pour le réglage de la température, choisissez 70 °C Afin d'obtenir un résultat de nettoyage optimal, dé- au maximum. montez le filtre à graisse. Laissez s'égoutter le filtre à graisse. 20.7 Nettoyer le réservoir de trop-plein Le réservoir de trop-plein recueille les liquides ou les objets qui arrivent par le haut de l'appareil.
  • Page 21 FAQ fr Question Réponse La ventilation continue à ¡ Éteignez la ventilation manuellement. fonctionner alors que les Vous trouverez de plus amples informations sur ce réglage au chapitre foyers sont éteints. → "Commande de la hotte", Page 12. L'aspiration d'air est trop ¡ Assurez-vous que le filtre à graisse est propre. faible.
  • Page 22 fr Dépannage 21.4 Nettoyage Question Réponse Comment nettoyer la table ¡ Vous obtiendrez des résultats optimaux avec des nettoyants spéciaux pour vitro- de cuisson ? céramique. N'utilisez pas de détergents, de détergents pour lave-vaisselle ou concentrés ou de tampons à récurer. Vous obtiendrez de plus amples informations sous → "Nettoyage et entretien", Page 17.
  • Page 23 Mise au rebut fr Défaut Cause et dépannage Aucun affichage ne Anomalie de l'électronique s’allume. Si vous ne parvenez pas à remédier à l'anomalie, informez-en le service après-vente ▶ technique. La ventilation ne fonc- L'appareil n'est pas branché conformément au schéma électrique. tionne pas Raccordez l'appareil conformément au schéma électrique.
  • Page 24 fr Service après-vente Cet appareil est marqué selon la di- rective européenne 2012/19/UE rela- tive aux appareils électriques et élec- troniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appa- reils usagés applicables dans les pays de la CE.
  • Page 25 Plats tests fr 25.3 Chauffer et maintenir au chaud une 25.6 Cuire du riz au lait sans couvercle potée aux lentilles Température du lait : 7 ºC 1. Ajouter les ingrédients au lait et faire chauffer en Par exemple : diamètre des lentilles : 5-7 mm. remuant sans cesse. Température initiale de 20 °C 2.
  • Page 28 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

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