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Ariston FB 89 P.1 Mode D'emploi page 9

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Programmes
Four
Canard
Tradition
Poulet
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Biscuits (pâte brisée)
Tartes
Multicuisso
Pizza sur 2 niveaux
n
Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux
Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)
Poulet rôti + pommes de terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux sur 2 niveaux
Biscuits sur 2 niveaux
Friands au fromage sur 2 niveaux
Tartes salées
Barbecue
Maquereaux
Soles et seiches
Brochettes de calmars et crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur ou toasts
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Agneau rôti au tournebroche (si présent)
Gratin
Poulet grillé
Seiches
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Canard rôti au tournebroche (si présent)
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Agneau
Four Pizza
Pizza
Fougasses
Four
Tartes
Pâtisserie
Tarte aux fruits
Cake aux fruits
Petits gâteaux sur 2 niveaux
Génoise
Choux sur 3 niveaux
Biscuits sur 3 niveaux
Crêpes farcies
Meringues sur 3 niveaux
Friands au fromage
Fast
Surgelés
cooking
Pizza
Mélange de courgettes et crevettes en croûte
Feuilleté aux épinards
Chaussons salés
Lasagnes
Petits pains dorés
Poulet en morceaux
Précuits
Ailes de poulet dorées
Aliments Frais
Biscuits (pâte brisée)
Cake aux fruits
Friands au fromage
Etuve
Levage de pâtes à base de levure de boulanger
(brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc.)
! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont
présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
Aliments
Poids
(Kg)
1,5
1,5
1+1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
4 ou 5
4 ou 6
1,5
1,5
1,5
0,5
0,5
0,5
0,7
0,7
0,6
0,7
0,7
0,8
0,5
0,5
0,3
0,4
0,5
0,3
0,5
0,4
0,4
0,4
0,3
0,6
0,2
Niveau enfournement
glissières
glissières
standard
coulissantes
2
1
2
1
1
2
1
1
2
1
-
2
1
1
2
1
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1 et 2/3
1 et 3
1
2
1
1
1 ou 2
1
1
2
1
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1 et 3
1 et 3
1
4
3
4
3
4
3
4
3
3 ou 4
2 ou 3
4
3
4
3
4
3
4
3
1
-
-
1
-
-
2
2
1
2
2
-
-
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
2
1
2
1
2 ou 3
1 ou 2
1
2 ou 3
1 ou 2
2 ou 3
1 ou 2
2 et 4
1 et 3
2 ou 3
1 ou 2
1, 3 et 5
1, 2 et 4
1, 3 et 5
1, 2 et 4
2
1
1, 3 et 5
1, 2 et 4
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
Préchauffage
Température
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
oui
200-210
oui
200-210
oui
200
oui
200-210
oui
180
oui
180
oui
220-230
oui
180
oui
170
oui
200-210
oui
190-200
oui
180
oui
190-200
oui
190
oui
190
oui
210
oui
200
non
100%
non
100%
non
100%
non
100%
non
100%
non
100%
non
100%
non
100%
non
100%
non
100% ı 100
non
%
non
210
non
200
non
210
non
210
non
210
non
210
non
210
oui
220
oui
200
oui
180
oui
180
oui
170-180
oui
180-190
oui
160-170
oui
180-190
oui
180
oui
200
oui
90
oui
210
-
250
-
200
-
220
-
200
-
200
-
180
-
220
-
200
-
200
-
180
-
210
40
Durée
70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
15-20
20-25
25-35
40-50
45-55
20-25
30-40
20-25
20-25
30-35
180
20-25
12
20
30-35
25
35
25-30
15-20
20-25
15-18
45
10-12
30-60

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