OU PRĂJIT "PE O SINGURĂ PARTE" ŞI
"PE AMBELE PĂRȚI"
Ingrediente:
2 ouă, sare şi puţin unt
Preparare:
Ungeţi ajutorul de bucătărie "COOK IT" cu puţin unt şi
preîncălziţi-l Spargeți cu grijă 2 ouă mari de găină și
turnaţi-le în ajutorul de bucătărie "COOK IT" Lăsați
dispozitivul deschis și gătiți ouăle până când ating
consistența dorită Sugestie: Dacă nu doriţi ca ouăle
să fie prăjite doar pe o parte închideți ajutorul pentru
bucătărie "COOK IT" chiar înainte de sfârșit și
modificați setarea la "FLIP OVER" Lăsați să se mai
coacă puțin timp
TORT DE CIOCOLATĂ
Ingrediente:
40 g unt, 100 g ciocolată, 2 ouă (60 g), 50 g zahăr fin,
3 linguri de făina, o lingură de praf de copt, glazură de
zahăr, o bandă de ciocolată din lapte
Preparare:
Topiţi untul şi separați gălbenuşul de albuş Ame-
stecaţi gălbenușurile cu 50 de g de zahăr şi untul
topit Topiţi ciocolata şi adăugați-o în amestecul de
unt Bateți albușurile de ou până când se întăresc
Amestecați o lingură de făină cu grijă în albușurile de
ou bătut Turnați amestecul de ciocolată în ajutorul de
bucătărie "COOK IT", preîncălzit și uns ușor, puneți
banda de ciocolată pe partea superioară și apoi
închideți și blocați ajutorul de bucătărie" COOK IT "
Coaceți timp de aproximativ 8-10 minute Apoi,
întoarceți ajutorul de bucătărie "COOK IT" ("FLIP
OVER") și coaceți timp de încă 3-5 minute Scoateți cu
grijă prăjitura terminată (atenție: ciocolată lichidă
fierbinte în interior) și presărați cu glazură de zahăr
CARNE DE PUI CU OU
ngrediente:
I
250 g carne tocată amestecată, 2 ouă medii, o ceapă
mică, 100 g pesmet, pătrunjel, sare, piper, 30 g unt sau
margarină, 2-3 linguri de agent de îngroşare sos
întunecat, pătrunjel, tăiat
Preparare:
Fierbeți un ou timp de 6-8 minute Clătiți-l cu apă rece
și lăsați-l să se răcească Decojiţi şi tocați fin ceapa
Puneţi pesmetul Spălaţi şi tăiaţi mărunt pătrunjelul
Amestecați carnea tocată cu al doilea ou, pesmetul,
ceapa și pătrunjelul Condimentați generos cu sare și
piper Formați o pâine mică din amestecul de carne
tocată Puneţi oul decojit și fiert în mijlocul pâinii și
apoi apăsați amestecul în jurul acestuia Puneți-l în
ajutorul de bucătărie "COOK IT" preîncălzit și uns,
închideți-l și asigurați-l Coaceți timp de aprox 20
până la 30 de minute Ocazional întoarceți-l cu funcția
"FLIP OVER" Scoateți preparatul de pui din ajutorul de
bucătărie "COOK IT" Dacă se dorește, dizolvați sucul
de gătit în 3 linguri de apă și fierbeți-l scurt pentru a
forma un sos Adăugați agentul de îngroșare a sosului
în timpul amestecării Condimentați cu sare și piper
Serviți cu cartofi piure Serviți sosul separat
Tabelul se bazează pe greutățile indicate.
Timpii de gătire variază în funcție de greutate.
Nu există limite pentru imaginația dvs ! Puteți crea
rețete delicioase din orice fel de alimente De exemplu
cu salam, șuncă gătită, pește ton, pot fi utilizate și
resturile din friptura de duminică; fructe sau legume
(de exemplu roșii, ardei, sparanghel, castraveți, ceapă,
ciuperci, ananas, piersici, caise, portocale mandarine,
banane); brânză sub orice formă, feliată, rasă sau
zdrobită Brânzeturile care se topesc cu ușurință sunt
deosebit de potrivite pentru gratinări Asezonați după
gustul dvs
41